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蚌埠

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禹會區(qū):抓好“四點”,夯實食品抽檢工作成效

為切實做好食品安全抽檢監(jiān)測工作,禹會區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)發(fā)力,全面加強食品安全抽檢工作,為食品安全保駕護航。

“你點我檢”辦實事,聚焦民意關切點。牢固樹立“為民監(jiān)管”理念,積極開展“你點我檢”活動。在緯四路農(nóng)貿(mào)市場、大潤發(fā)超市等人流量較大的消費場所,設置“你點我檢咨詢臺”,向消費者講解食品安全快速檢測知識,并通過民眾“點單”的方式,選取番茄、豆角等群眾購買品類較多的蔬菜,進行農(nóng)藥殘留快速定性檢測,讓抽檢工作真正做到“民有所呼,我有所應”。

人大政協(xié)齊共治,把握監(jiān)管支撐點。充分發(fā)揮人大代表、政協(xié)委員在食品安全監(jiān)管中的監(jiān)督作用,主動溝通協(xié)調(diào),邀請代表委員全程參與現(xiàn)場抽樣、樣品封存等關鍵環(huán)節(jié),并完善信息反饋機制,不斷改進和完善食品抽檢工作,形成良好的溝通互動局面,進一步推動抽檢執(zhí)法在陽光下運行。

嚴格標準強執(zhí)行,夯實質(zhì)量基準點。執(zhí)法人員嚴格遵守食品安全抽檢操作規(guī)程,協(xié)同配合第三方檢驗檢測機構現(xiàn)場隨機取樣。同時,加強對抽檢人員的專業(yè)技能培訓,定期考核,提升其業(yè)務水平和責任意識,要求在抽檢過程中翔實記錄各項信息,杜絕人為因素干擾,有效提升市場監(jiān)管的“精準度”和“含金量”。

強化監(jiān)管抓落實,筑牢安全風險點。對抽檢不合格的食品生產(chǎn)經(jīng)營者實施遞進監(jiān)管。切實做到核查處置“五個到位”,即風險控制到位、原因排查到位、整改復查到位、行政處罰到位、信息公開到位。同時,實施“科所”聯(lián)動,對抽檢不合格企業(yè)進行現(xiàn)場幫扶,進行全面“體檢”,幫助企業(yè)找出問題所在,并提出針對性地整改建議,協(xié)助企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量管控水平。

2024年以來,區(qū)市場監(jiān)管局共抽檢食品(含食用農(nóng)產(chǎn)品)686批次,涵蓋糧食加工品、食用油、乳制品、肉制品、酒類、豆制品等14個大類和生產(chǎn)、流通、餐飲等不同業(yè)態(tài)的全過程全種類抽檢,抽檢不合格食品25批次,立案23件,移交公安部門2件,通過抽檢及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,讓監(jiān)管跑在風險前面,守護好群眾“舌尖上的安全”。

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