全球首艘自航封閉式三文魚(yú)養(yǎng)殖工船“蘇海1號(hào)”26日在廣州南沙交付，標(biāo)志著中國(guó)開(kāi)始邁向三文魚(yú)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖新時(shí)代，預(yù)示著未來(lái)中國(guó)海鮮消費(fèi)市場(chǎng)將大大降低對(duì)冰鮮三文魚(yú)的進(jìn)口依賴(lài)。“蘇海1號(hào)”是由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所設(shè)計(jì)，中船黃埔文沖船舶有限公司總成建造，由連云港市海洋發(fā)展有限公司、連云港市贛榆農(nóng)發(fā)海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)攜手深圳大百匯集團(tuán)共同投資組建。該船于2023年底啟動(dòng)建造，2025年4月完成綜合海試。

“蘇海1號(hào)”船長(zhǎng)249.8米、型寬45米、型深21.6米，養(yǎng)殖水體8.3萬(wàn)立方米，排水量13.2萬(wàn)噸。在穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)后，可實(shí)現(xiàn)三文魚(yú)年養(yǎng)殖量達(dá)8000多噸?！疤K海1號(hào)”是一型集養(yǎng)殖、捕撈和加工高價(jià)值魚(yú)種功能于一體的海上智能養(yǎng)殖裝備，是海洋漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)與船舶工程技術(shù)深度融合下的新質(zhì)生產(chǎn)力的實(shí)踐和探索。

據(jù)悉，該船15個(gè)船艙封閉式集養(yǎng)，可以實(shí)現(xiàn)“水、氧、料、光、污”養(yǎng)殖五要素智能集控與管理，為三文魚(yú)提供最適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。該船還可通過(guò)水體交換系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)艙內(nèi)水體與外界自然海水不間斷交換，保證養(yǎng)殖水體的新鮮、干凈，通過(guò)調(diào)節(jié)進(jìn)水壓力可滿(mǎn)足不同魚(yú)種、不同生長(zhǎng)階段對(duì)水流速度的需求。

從魚(yú)苗入艙、投喂到起捕、加工、運(yùn)輸，“蘇海1號(hào)”就像一座海上三文魚(yú)養(yǎng)殖加工廠(chǎng)，船上具備的全球領(lǐng)先的三文魚(yú)自動(dòng)化加工車(chē)間可實(shí)現(xiàn)漁貨的冰鮮、冷藏兩種加工自動(dòng)化流水線(xiàn)作業(yè)，最快24小時(shí)內(nèi)將極致新鮮的產(chǎn)品送達(dá)中國(guó)主要消費(fèi)市場(chǎng)。其具備全年連貫養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)合理規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)域和時(shí)間，可實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰上市，不僅可以大幅提高產(chǎn)能，為市場(chǎng)提供穩(wěn)定、充足的三文魚(yú)供應(yīng)，還能夠有效規(guī)避市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。