本網(wǎng)訊 離中秋節(jié)還有半個月，市場上月餅已是琳瑯滿目，月餅質(zhì)量怎么樣?這幾天，市場監(jiān)管部門對我市17家月餅生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的月餅進行了抽樣檢測。檢測人員從廠家的成品庫內(nèi)隨機抽取樣品，然后用封條封好再送到檢測室檢測。需要做過氧化值、有酸價、苯甲酸之類等二十多個指標，全部合格才算合格。目前，我市所有月餅企業(yè)都被抽樣，檢測結(jié)果將在中秋節(jié)前期向社會公布。