冰鮮鵝肥肝、紅酒鵝肝、金磚鵝肝……霍邱“法式鵝肝”火爆全網，在國內外引領“食”尚。近日，六安龍翔美食王禽業(yè)有限公司一批冰淇淋櫻桃鵝肝，在六安海關的監(jiān)管下順利發(fā)往澳門，這是六安首個“供港澳備案飼養(yǎng)場”首批出口的鵝肝，也是我省首次出口該類產品。

霍邱縣是國內主要的“法式鵝肝”生產基地，六安龍翔美食王禽業(yè)有限公司就坐落于霍邱縣，公司以“養(yǎng)殖—加工—銷售”一體化模式為核心，生產各類鵝產品，年產值達4000多萬元。在了解企業(yè)出口方面的需求后，六安海關組織專家，主動上門講解鵝肝出口和供港澳相關政策要求，派關員一對一指導，助力企業(yè)獲得供港澳出口資質?！蔽覀儗⒁源舜纬隹诎拈T為契機，讓鵝肝走上更多人的餐桌。”公司負責人胡建遠自信地說。

在保障農食產品高效、快速通關的基礎上，六安海關指導企業(yè)建立完善可追溯的食品安全衛(wèi)生控制體系，督促企業(yè)持續(xù)落實食品安全主體責任，為持續(xù)擴大出口練好“內功”。六安海關副關長丁瑋說：”供澳鵝肝事關舌尖上的安全，我們將進一步精準服務，靠前指導，和企業(yè)一起從源頭上保障供澳鵝肝的優(yōu)良品質，讓更多特色農食產品走出大別山，香飄海內外?！?/p>