日前，浙江省教育廳推出校園餐“暖八條”保障措施，進(jìn)一步優(yōu)化中小學(xué)校供餐條件、管理模式和服務(wù)保障，全力提升校園餐飲服務(wù)質(zhì)量。

　　入冬以來，氣溫驟降。記者獲悉，“暖八條”提出，各地要持續(xù)開展“溫暖餐廳行動”，通過啟用保溫餐臺、增配保溫車等設(shè)備，實(shí)現(xiàn)校園餐的持續(xù)保溫，并在全省創(chuàng)新推廣“媽媽廚房”等家校共管模式。

　　在浙江省杭州市臨平區(qū)崇信小學(xué)食堂，記者看到，工作人員將剛出鍋的菜肴分裝進(jìn)專用餐盒，隨后放入蒸箱內(nèi)持續(xù)保溫，確保每位來就餐的學(xué)生都能吃到熱乎乎的飯菜。

　　“是‘媽媽的味道’!”在開化縣桐村鎮(zhèn)中心小學(xué)，食堂里迎來了特別的工作人員——學(xué)生媽媽。她們走上切配、洗消、主廚等崗位，實(shí)現(xiàn)了家門口就業(yè)和增收，同時(shí)還能無縫銜接孩子的接送任務(wù)。

　　“校園餐首要的是吃得安心、放心，通過探索‘媽媽廚房’家校共管模式，聘請有資質(zhì)的家長擔(dān)任廚師、營養(yǎng)師，讓家長參與日常管理和監(jiān)督?！贬橹菔薪逃贮h委委員邱燕霞說，今年6月，衢州推行食堂勞務(wù)用工“家長優(yōu)先錄用”機(jī)制，鼓勵學(xué)校食堂聘用本校學(xué)生家長參與供餐服務(wù)。截至目前，全市80%的學(xué)校食堂實(shí)現(xiàn)家長優(yōu)先錄用，讓家長從“旁觀者”變?yōu)椤皡⑴c者”。

　　此外，“暖八條”鼓勵各地加大財(cái)政保障力度，重點(diǎn)向偏遠(yuǎn)山區(qū)、海島及農(nóng)村學(xué)校傾斜，切實(shí)提升學(xué)生在校就餐“入口率”。

　　浙江省教育廳相關(guān)處室負(fù)責(zé)人表示，接下來將指導(dǎo)各地各校根據(jù)實(shí)際情況，積極探索創(chuàng)新舉措，注重細(xì)節(jié)管理，努力把學(xué)校食堂打造成為師生的溫馨港灣和能量驛站，實(shí)現(xiàn)從“吃飽吃好吃得安全”向“吃得更健康更有溫度”跨越，為學(xué)生的全面發(fā)展注入更多“營養(yǎng)能量”。(新華社 記者 鄭可意)