有個(gè)“健康師”陪著逛菜市是種什么樣的體驗(yàn)？來(lái)西湖區(qū)古蕩菜市就能找到答案——只見(jiàn)一位阿姨站在智慧餐桌系統(tǒng)前，不到一分鐘，屏幕上就顯示出她的健康檢測(cè)情況。

“這是我們推出的‘西湖智慧餐桌解決方案’，希望把菜市從傳統(tǒng)買(mǎi)菜的地方變成家庭健康餐桌管理的入口。”正大集團(tuán)政企大客戶(hù)負(fù)責(zé)人甘琳介紹，智慧餐桌系統(tǒng)可以根據(jù)體驗(yàn)者面容進(jìn)行無(wú)接觸式的檢測(cè)，讓居民在買(mǎi)菜前了解自己的身體狀況和健康需求，“馬上我們還會(huì)引入AI營(yíng)養(yǎng)師和AI大廚，它會(huì)根據(jù)檢測(cè)結(jié)果告訴你是否應(yīng)該補(bǔ)充膳食纖維、蛋白質(zhì)或是微量元素，并且有針對(duì)性地推薦食譜以及做法?！?/p>

現(xiàn)場(chǎng)，正大集團(tuán)與多家供應(yīng)鏈合作商戶(hù)完成簽約，標(biāo)志著以古蕩菜市場(chǎng)為重要樞紐的智慧餐桌供應(yīng)鏈生態(tài)圈初步建成。

值得一提的是，10月31日起至11月2日，“塞上榆林，煙火入巷”特色農(nóng)產(chǎn)品推廣市集活動(dòng)在古蕩菜市火熱進(jìn)行。羊肉、土豆、蘋(píng)果等榆林的特色產(chǎn)品一字排開(kāi)，地道的食材吸引眾多顧客駐足品嘗，直觀感受到來(lái)自西北的舌尖魅力。

據(jù)悉，榆林地處農(nóng)牧交錯(cuò)帶，素有“優(yōu)質(zhì)肉羊之鄉(xiāng)”美譽(yù)。而榆林的羊肉，就生長(zhǎng)在廣袤的黃土高原與毛烏素沙地之間，以天然香草為食，甘甜的井水為飲，使得其羊肉自帶一種獨(dú)特的馥郁香氣。

“古蕩菜市場(chǎng)作為杭州極具人氣與口碑的民生窗口，是榆林特色農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)的理想平臺(tái)。希望帶來(lái)的榆林美食不僅能豐富杭州居民的餐桌選擇，也為榆林特色農(nóng)產(chǎn)品探索到了東部市場(chǎng)通道，助力農(nóng)民增收與產(chǎn)業(yè)升級(jí)?！庇芰洲r(nóng)投總辦主任朱蕓表示。

為切實(shí)普惠于民，提振消費(fèi)活力，古蕩街道將圍繞“榆品入杭”及智慧餐桌推廣，持續(xù)發(fā)放政府消費(fèi)券，額度分別是“滿100減40，滿50減20，滿20減5”。通過(guò)“真金白銀”的補(bǔ)貼，讓更多杭州家庭能以更優(yōu)惠的價(jià)格品嘗到正大集團(tuán)的智慧餐品與榆林的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。