又是一年春季開學季，為切實做好春季校園食品安全監(jiān)管工作，預防食品安全事故發(fā)生，保障廣大師生飲食安全，近日，江陰市市場監(jiān)管局周莊分局針對轄區(qū)內(nèi)學校食堂開展了食品安全專項檢查工作。

　　執(zhí)法人員重點檢查學校食堂防鼠防蠅設施、從業(yè)人員健康證、加工場所衛(wèi)生、留樣制度執(zhí)行、餐用具消毒等多個環(huán)節(jié)，并督促相關負責人要高度重視食堂食品安全工作，嚴格執(zhí)行索證索票等各項食品安全制度，確保不留安全隱患。同時，執(zhí)法人員向學校食堂負責人積極宣傳“五常法”管理制度，要求他們做到常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律。

　　通過此次專項檢查，進一步強化了學校食品安全責任意識，消除了轄區(qū)內(nèi)學校食堂食品安全隱患。下一步，江陰市市場監(jiān)管局周莊分局將進一步加大監(jiān)管力度，落實單位主體責任，努力抓好學校食堂、托幼機構食堂的食品安全工作，切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。

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