原標(biāo)題：赴約，大美金秋快意朵頤
“我從甘肅蘭州過來，早就聽說‘早上皮包水’是泰州幸福生活的精髓，今天一嘗，果然名不虛傳!”10月1日一大早，正在品嘗泰州早茶的游客薛國忠點(diǎn)贊道。
假期首日，海陵區(qū)各大早茶店迎來一波“尋味”早茶的熱潮。早上7點(diǎn)半，開在鳳城河畔的一家老字號早茶店已門庭若市。蟹黃湯包、燙干絲、魚湯面、各類點(diǎn)心……無不令人食指大動。泰州老街、鳳城河畔分布著多家早茶名店，是市民游客品嘗早茶的熱門區(qū)域。臨窗而坐，不僅可以享受美味的早茶，更能欣賞城河風(fēng)光、桃園秀麗的景致。
“我們凌晨4點(diǎn)就出發(fā)了，就為泰州早茶而來!”常州游客張琴早早預(yù)訂下一間畫舫包房，帶著家人朋友來海陵奔赴“早茶之約”。
面對如潮的客流，各個(gè)早茶門店已做足準(zhǔn)備。某早茶店負(fù)責(zé)人李偉介紹，“凌晨3點(diǎn)多師傅就起來備貨了，雖然很忙很辛苦，但是看到全國各地的食客都來吃泰州早茶，我們忙得開心!”為了應(yīng)對國慶客流高峰，他們備足了貨源、增派了人手，確保讓每一位顧客體驗(yàn)到地道的泰州味道。
1日下午，泰興市黃橋古鎮(zhèn)為群黃橋燒餅技術(shù)培訓(xùn)中心珠巷店前人頭攢動，燒餅香氣彌漫古巷?！盁灪芩郑芎贸?。我們買了30盒帶回去，分給親戚朋友品嘗?！眮碜猿Ｖ莸挠嗝来赫f，常泰長江大橋開通后，常泰兩地距離更近了，他們兩個(gè)家庭12個(gè)人，開了3輛私家車來旅游。
泰興市黃橋燒餅協(xié)會副會長、江蘇為群餐飲管理有限公司董事長顧峰介紹，為群燒餅鎮(zhèn)區(qū)6家店國慶當(dāng)天下午3點(diǎn)不到就斷了貨，燒餅制作師傅趕緊加班制作，預(yù)計(jì)要忙到晚上12點(diǎn)。
非遺面里話英雄
記者 錢飛 通訊員 陳新
10月1日一早，鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)寶堰鎮(zhèn)老街，兩側(cè)的面館座無虛席，不少店門口還排起了長隊(duì)?！肮?jié)假日早市能賣出500多碗面，要用掉100多斤面條，銷量比平時(shí)翻了一倍還不止?！备]國建面館負(fù)責(zé)人竇國建說。
“每次回來的第一頓早飯，都要和家人一起來吃面?！彪S丈夫回鄉(xiāng)探親的杭州市民李亞楠告訴記者，自己早已入鄉(xiāng)隨俗，愛上了寶堰干拌面的風(fēng)味。
這碗省級非遺面條，已成為寶堰鎮(zhèn)文旅的一張“金色名片”。寶堰鎮(zhèn)面條協(xié)會統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，近年來全鎮(zhèn)面館國慶期間日均售出7000余碗干拌面，還帶動了寶堰米酒、牛肉、紅燒甲魚等鄉(xiāng)土美食的銷量增長。
作為省級歷史文化名鎮(zhèn)，寶堰鎮(zhèn)有著“江南抗戰(zhàn)第一鎮(zhèn)”的美譽(yù)，是茅山抗日根據(jù)地的重要組成部分。在這里，游客品嘗特色美食，品味古街韻味，還可以感受紅色文化?！凹o(jì)念館原址是寶堰鎮(zhèn)上的‘怡和酒行’。1938年7月7日，陳毅在這里主持召開鎮(zhèn)江、句容、金壇、丹陽四縣各界人士代表會議?！毙滤能娝目h抗敵總會紀(jì)念館講解員丁云燕帶領(lǐng)游客重溫烽火歲月。國慶長假第一天，該館接待量較平日增長了30%。
1963年10月1日出生的何安慶，特意帶一家人來吃寶堰面、參觀紀(jì)念館?！靶滤能姂?zhàn)士們英勇無畏的氣概讓我特別感動，我要好好學(xué)習(xí)，長大也要保家衛(wèi)國?！闭谏狭昙壍暮伟矐c孫子何爍說。
機(jī)場候機(jī)廳“尋味高郵”
記者 李 源
10月1日上午，揚(yáng)州泰州國際機(jī)場候機(jī)廳里，以“尋味高郵，‘郵’此啟航”為主題的市集熱鬧開張，為旅客獻(xiàn)上一份節(jié)日驚喜。
當(dāng)?shù)孛麅?yōu)特產(chǎn)琳瑯滿目，整齊排列，候機(jī)大廳如同微縮版的高郵水鄉(xiāng)市集。市集現(xiàn)場，不僅有地道物產(chǎn)可供品鑒選購，更有現(xiàn)場演出和互動直播活動輪番上演，洋溢著喜慶祥和的節(jié)日氛圍。剛購買了高郵咸鴨蛋的旅客笑著引用作家汪曾祺的名言說道：“他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上，高郵的咸鴨蛋才是正宗。”一場空港口岸市集，與地方文化推介相結(jié)合，更為國慶出行注入了人文溫度，也為拓展“航空+”業(yè)態(tài)、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了有益借鑒。
“當(dāng)前揚(yáng)泰機(jī)場正向著三年500萬旅客吞吐量目標(biāo)奮進(jìn)，我們將堅(jiān)持把空港市集打造成為揚(yáng)泰兩地展示地方特色的流動平臺?！睋P(yáng)泰機(jī)場相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，作為展示城市形象的重要窗口，通過機(jī)場這一開放平臺，向全國乃至全球的旅客立體展示了揚(yáng)州魚米之鄉(xiāng)的物產(chǎn)豐饒與水韻城市的獨(dú)特文化魅力。
千垛景區(qū)菊黃又蟹黃
記者 董鑫 通訊員 耿琪
國慶長假首日，天南地北的游客涌進(jìn)興化千垛景區(qū)品蟹、賞菊、體驗(yàn)宋韻市集，共赴一場秋日邀約。
景區(qū)停車場，隨處可見浙江、安徽、遼寧等外地牌照車輛?！霸诮鸾z皇菊、萬壽菊、波斯菊等品種的基礎(chǔ)上，今年我們又種植了香菊、百日菊等品種?！鼻Ф饩皡^(qū)運(yùn)營部部長郯天杰介紹，《水滸傳》的作者施耐庵是興化人，河蟹產(chǎn)業(yè)是興化的特色產(chǎn)業(yè)，除了品蟹賞菊之外，景區(qū)今年創(chuàng)新打造的“蟹逅水滸·宋韻瓦市”，集品蟹、賞菊、游樂、觀演、文創(chuàng)、互動于一體，又是一大看點(diǎn)。
“置身宋韻市集，看的是水滸英雄，吃的是水滸美食，好似走進(jìn)了水滸江湖?！眮碜猿Ｖ莸挠慰偷诣骱蔷皡^(qū)?？停看味加行麦w驗(yàn)。假期里，景區(qū)每晚還會上演壹念·千垛——“施公夢”番外篇，演出以“水幕全息+激光火焰+武術(shù)戲曲”的方式呈現(xiàn)，再現(xiàn)諸葛借東風(fēng)、大圣歸來等四大名著中的精彩篇章，給游客帶來耳目一新的文旅盛宴。
咖啡市集飄香引客來
記者 史 偉
10月1日，在宿遷市“水韻天成 自在宿城”2025年金秋文商旅消費(fèi)推廣季暨第三屆咖啡市集活動現(xiàn)場，咖啡展位香氣四溢，人氣火爆。此次宿城區(qū)咖啡市集共吸引60家商戶入駐，為市民游客呈現(xiàn)了一場咖啡盛宴。
咖啡市集現(xiàn)場，各種咖啡延伸產(chǎn)品及文創(chuàng)紀(jì)念品令人目不暇接?！敖裉斓玫綄I(yè)咖啡人士現(xiàn)場指導(dǎo)咖啡制作，了解咖啡沖泡知識，感覺特別有意思?！痹诮K阿瑪菲機(jī)械設(shè)備有限公司設(shè)立的展位前，市民劉璐向咖啡師現(xiàn)場學(xué)習(xí)磨豆、萃取技藝。
此次活動為期5天，通過“咖啡+文旅+青年”的創(chuàng)新模式，構(gòu)建集潮流體驗(yàn)、互動參與于一體的消費(fèi)新場景，讓逛市集、品咖啡成為市民游客秋日休閑的新選擇。活動當(dāng)天，宿城區(qū)還著重推出50個(gè)首店品牌，出臺一批滿減折扣、團(tuán)購抽獎、消費(fèi)貼息等促消費(fèi)政策，為市民游客和文娛游購帶來更多新體驗(yàn)。
為大力發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)，宿城區(qū)目前正在全力打造咖啡科技文化產(chǎn)業(yè)園，進(jìn)一步推動咖啡產(chǎn)業(yè)向集群化、多元化和高端化發(fā)展。該區(qū)也將繼續(xù)豐富消費(fèi)場景，放大“咖啡+”效應(yīng)，打造品質(zhì)、品味、品牌相得益彰的沉浸式體驗(yàn)。
