臺傳媒記者莊嘉瑜

11月20日，天臺縣石梁鎮(zhèn)雙溪村，汪巧芬估準時間出門，走向自家田地。道路兩旁，田畦層疊，高山蔬菜與茶樹相鄰分布、錯落有致。

“村里家家戶戶都種植天臺山云霧茶，都采用茶蔬套種模式。蔬菜能為土壤提供天然養(yǎng)分，減少茶樹的施肥量?！蓖羟煞艺f。

行至她家田地，一畝多的地里，茶樹是這里的主角，整齊成行，邊角點綴著蔬菜。過去，茶樹與蔬菜的位置卻相反?！耙郧安枞~賣不完，舍不得用好地種茶樹?！蓖羟煞艺f，“自從村里兜底收購茶葉，不愁賣了，我們才有信心種茶樹?！?/p>

這片土地的變遷，正是天臺山云霧茶煥發(fā)新生的證明。從千年產茶史到產業(yè)蓬勃，天臺將云霧茶變成帶富一方的“金葉子”。

黨的二十屆四中全會提出，要提升農業(yè)綜合生產能力和質量效益，提高強農惠農富農政策效能。

這一政策導向與天臺茶產業(yè)發(fā)展路徑高度契合。截至目前，天臺茶園總面積達10.3萬畝，總產量超3100噸，全產業(yè)鏈產值突破10億元，涉茶從業(yè)人員達3萬余人。

村集體兜底，村民錢袋鼓起來

“秋冬季節(jié)是天臺山云霧茶的生長期，沒有病蟲害，也不長雜草?！毖巯?，69歲的許碧芳偶爾會去地里看看茶樹的生長狀態(tài)。

許碧芳是土生土長的雙溪村村民，家中祖祖輩輩以種植天臺山云霧茶為業(yè)。30多年前，許碧芳跟著父母學習種茶技藝。

雙溪村地處天臺山深處，海拔高709米，氣候夏涼冬寒。當?shù)厮a的云霧茶生長周期緩慢，直至清明節(jié)后五天，方有頭采茶可供采摘。

“雙溪村是天臺山云霧茶的核心產區(qū)，茶葉品質沒得說，銷路卻是個大問題?！痹S碧芳說，過去，許多商販只收購清明節(jié)前采摘的春茶，對后續(xù)的云霧茶鮮少問津。即便有商販來村里收購茶葉，收購量也很少。

不甘心的許碧芳，總是一次次挑著茶葉，來到石梁鎮(zhèn)尋找茶葉加工廠，推銷自家茶葉。然而，即便如此奔走，家里的茶葉也賣不完，忙碌一年只賺4000多元。她只能將剩下的茶葉囤在家中，或贈予親友。

2021年年初，雙溪村成立天臺縣石梁鎮(zhèn)雙溪村股份經濟合作社（以下簡稱“經濟合作社”），收購“雙溪鱗甲”茶葉品牌，作為云霧茶的共用品牌。

“2021年4月，村里宣布，經濟合作社負責兜底收購云霧茶，大家只管摘茶葉賣茶葉，不用操心銷路?！痹龋S碧芳擔心承諾難以兌現(xiàn)，但看到村兩委班子外出拓展銷路、購置炒茶設備后，漸漸有了信心。

“我們不光堅持兜底收購，統(tǒng)一包裝出售，還定下了保護價，每斤茶葉比市場價高30元到40元，防止商販壓價、村民吃虧?！彪p溪村黨支部書記吳志力說，今年合作社以每斤180元的價格收購頭批茶葉。

今年采茶季，許碧芳一早便到地里采摘。“從4月初摘到5月中旬，每天能摘兩斤青茶?！痹S碧芳說，算下來，今年光賣茶葉就賺了1萬多元。

如今，雙溪村的天臺山云霧茶種植面積達1000畝，產值400多萬元。茶葉收入占村民總收入的65%，成為當?shù)夭徽鄄豢鄣闹еa業(yè)。

茶企入山，村民端上“鐵飯碗”

11月20日清晨，天臺縣平橋鎮(zhèn)紫云村村民王行茂踩著薄霧，走向連綿起伏的茶園，為黃茶茶樹施肥。

“靠著這片茶園，我們有了穩(wěn)定收入?！?6歲的王行茂說，過去，村里的年輕人都外出打工，老人只能留在家里，靠種地勉強自給自足。

王行茂家里有兩畝土地，種過小麥、水稻和玉米等糧食作物。寒來暑往，他一門心思撲在地里，時時要操心莊稼收成。

2012年10月，浙江紫凝黃茶有限公司（以下簡稱“紫凝黃茶公司”）負責人王泳來到紫凝山，計劃租賃1200畝土地，種植天臺山云霧茶中的“中黃一號”黃茶品種。

此前，也曾有茶企找到當?shù)卮迕裣胍獾兀饩芙^。

“別家茶企只能零散租地，不成規(guī)模，我們都不看好?！蓖跣忻f，紫凝黃茶公司不一樣，不僅規(guī)?；赓U土地，簽訂40年長期租約，還將優(yōu)先雇傭當?shù)卮迕駥懭牒贤瑸榇迕裉峁┝斯ぷ鳈C會。

自此，王行茂便有了兩份收入：一份是兩畝地每年900元的租金，另一份是工資。他被聘為紫凝黃茶公司的長期員工，通過打理茶園，每天能掙80元。

像王行茂一樣，紫凝山上的村民都有了增收新路徑?！耙坏讲刹杓?，我們還會雇傭大量村民采茶，七十多歲的老人也能參加。手腳麻利的村民，一個采茶季能掙一萬多元。手腳慢些的村民，也能掙5000多元?！蓖跤菊f。