前日一早，在景寧畬族自治縣寧?！皩庩柟庠婆渌图庸ぶ行?，一個個綠油油的高山螺絲椒經(jīng)過分揀、清洗、打包，被發(fā)往杭州、上海等地，不到24小時，這些生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品就從浙西南山區(qū)的蔬菜基地，“走”上大城市市民的餐桌。

“自從農(nóng)產(chǎn)品加工中心建起來后，再也不用擔心農(nóng)產(chǎn)品保鮮儲存問題了，我們可以大膽地到各個生產(chǎn)基地去收購新鮮果蔬。” 寧?！皩庩柟庠婆渌图庸ぶ行呢撠熑诵炜怂筛吲d地說。

這是山海協(xié)作破解山區(qū)發(fā)展瓶頸的生動實踐。作為浙西南山區(qū)縣，景寧曾因交通不便、加工滯后、冷鏈缺失，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品難以走出大山。如何將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟發(fā)展動能？2024年，寧?？h與景寧縣攜手，開建景寧首個農(nóng)產(chǎn)品加工中心。

寧海先期投入50萬元資金用于加工中心配備先進冷藏設備、清洗生產(chǎn)線，建設包裝車間，使果蔬從采摘到運輸?shù)闹芷诳s短至24小時內(nèi)，果蔬損耗率下降30%，日均發(fā)貨量2000公斤。加工中心通過統(tǒng)一分揀、包裝，將農(nóng)產(chǎn)品打造成更具市場價值和競爭力的商品，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)品直供高端平臺、次級品通過社區(qū)團購低價銷售、剩余部分加工為預制菜或干貨的分級銷售，綜合利用率達到95%。

加工中心憑借產(chǎn)、供、銷一條龍服務能力，采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的訂單農(nóng)業(yè)模式，指導當?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶種植高山果蔬，帶動農(nóng)戶超過1500戶，種植基地面積達650畝。

該中心還通過“線下布局+線上聯(lián)動”的模式拓寬銷售渠道。線下在寧波等地設立“景寧600”專柜，通過“飛柜經(jīng)濟”模式拓展寧波、臺州等地市場。到目前為止，農(nóng)產(chǎn)品銷售額達3600萬元，并為基地周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)造了2300萬元農(nóng)業(yè)產(chǎn)值。