近年來(lái),我市嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,推進(jìn)全鏈條消除食品安全隱患,筑牢從農(nóng)田到餐桌的每一道防線?;窗彩称钒踩ぷ鬟B續(xù)三年獲省“優(yōu)秀”等次,2024年食品安全群眾滿意度達(dá)84.33%,位列全省第二。
健全制度強(qiáng)根本。率先出臺(tái)網(wǎng)絡(luò)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理合規(guī)指南,填補(bǔ)網(wǎng)絡(luò)交易“帶貨主播”“社區(qū)團(tuán)購(gòu)團(tuán)長(zhǎng)”等新興主體監(jiān)管空白,社區(qū)團(tuán)購(gòu)生鮮食品安全行政公益訴訟案件入選最高檢公益訴訟檢察???。出臺(tái)《淮安市農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》,制度化防范農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)管難點(diǎn)。制定“校園餐”食材安全全鏈條監(jiān)管體系建設(shè)方案,切實(shí)保障校園食材集中采購(gòu)安全。
智慧賦能強(qiáng)支撐。推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”,試點(diǎn)推進(jìn)可視化非現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管,對(duì)未穿戴工作衣帽等7類涉嫌違規(guī)情形實(shí)現(xiàn)AI實(shí)時(shí)預(yù)警、閉環(huán)處置,目前已覆蓋全市578所學(xué)校食堂、8家“校園餐”食材集采統(tǒng)配平臺(tái)以及部分重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。推廣“食品安全抽檢風(fēng)控”App,完成食品及相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢19227批次,重復(fù)抽檢減少22.9%。
社會(huì)共治強(qiáng)能力。拓展“你點(diǎn)我檢+”模式,“你送我檢+共享實(shí)驗(yàn)室”強(qiáng)化中小微企業(yè)質(zhì)量管控,“你點(diǎn)我檢+接訴即辦”提升消費(fèi)維權(quán)效能。牽頭開(kāi)展長(zhǎng)三角區(qū)域食品安全“你點(diǎn)我檢”暨風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流活動(dòng),舉辦食品安全宣傳周成果展示、案例曝光、企業(yè)倡議等系列活動(dòng),遴選一批食品安全志愿者、監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員。持續(xù)開(kāi)展“逢十”專項(xiàng)檢查現(xiàn)場(chǎng)直播行動(dòng),營(yíng)造“人人關(guān)心食品安全、人人參與食品安全”的共治共享氛圍,群眾獲得感、幸福感、安全感持續(xù)增強(qiáng)。


