近日，連云港經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局創(chuàng)新推出校園食品安全“1+1+N”治理模式及“媽媽食堂”舉措，在當(dāng)?shù)匾l(fā)積極反響。在校園食品安全備受社會(huì)關(guān)注的背景下，該區(qū)通過(guò)推動(dòng)社會(huì)共治，有效織密校園食品安全防護(hù)網(wǎng)。

據(jù)了解，“1+1+N”模式中，首個(gè)“1”代表政府監(jiān)管主體，整合市場(chǎng)監(jiān)管、教育、衛(wèi)健、紀(jì)檢監(jiān)察等部門(mén)力量；第二個(gè)“1”指學(xué)校責(zé)任主體，強(qiáng)化其管理核心作用；“N”則涵蓋企業(yè)、家庭、媒體、社區(qū)、人大代表、政協(xié)委員、第三方機(jī)構(gòu)等多元社會(huì)力量，通過(guò)聯(lián)動(dòng)機(jī)制實(shí)現(xiàn)信息共享與協(xié)同共治。

筑牢監(jiān)管責(zé)任。經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局協(xié)同教育、衛(wèi)健、紀(jì)檢監(jiān)察等部門(mén)，建立了常態(tài)化的聯(lián)合執(zhí)法體系，形成監(jiān)管合力，織密校園食品安全“全覆蓋”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。聚焦食材采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、餐具消毒及從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，實(shí)施精準(zhǔn)靶向治理，切實(shí)消除安全隱患，筑牢校園食品安全防線。

強(qiáng)化主體責(zé)任。在落實(shí)主體責(zé)任方面，各學(xué)校不斷完善食品安全管理制度，規(guī)范操作流程，實(shí)現(xiàn)食材采購(gòu)招標(biāo)全程公開(kāi)，并搭建家校政企溝通平臺(tái)。值得一提的是，部分學(xué)校創(chuàng)新推行“媽媽食堂”模式，聘請(qǐng)家長(zhǎng)參與后勤工作比例超60%，從食材驗(yàn)收到加工制作全程參與，既拓寬家長(zhǎng)就業(yè)渠道，又提升食堂管理透明度。

激發(fā)共治活力。此外，在學(xué)校建立社會(huì)共治工作站，通過(guò)開(kāi)展“校園食品安全開(kāi)放日活動(dòng)”，邀請(qǐng)監(jiān)管部門(mén)、人大代表、政協(xié)委員、媒體、家長(zhǎng)及教師代表共同走進(jìn)食堂后廚，實(shí)地查看食品原料與加工環(huán)境。這種“零距離”體驗(yàn)增強(qiáng)了社會(huì)各界對(duì)校園食品安全的參與度、認(rèn)知度和信任度。

據(jù)悉，連云港經(jīng)開(kāi)區(qū)推進(jìn)“1+1+N”治理模式以來(lái)，吸收社會(huì)各方建議26項(xiàng)，學(xué)生餐滿意度提升16%，投訴舉報(bào)率下降36%。下一步，連云港經(jīng)開(kāi)區(qū)將持續(xù)深化“1+1+N”政企家校協(xié)同機(jī)制，進(jìn)一步整合各方力量，共同筑牢校園食品安全屏障。