原標(biāo)題：我市首個中國輕工業(yè)重點實驗室獲批

　　近日，浙江省海洋開發(fā)研究院與浙江工業(yè)大學(xué)聯(lián)合共建的“中國輕工業(yè)食品大分子資源加工技術(shù)重點實驗室”正式掛牌，標(biāo)志著舟山市在輕工業(yè)領(lǐng)域科技創(chuàng)新平臺建設(shè)方面取得新突破，將對海洋生物產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展起到重要推動作用。

　　作為我國輕工業(yè)科技創(chuàng)新體系的重要組成和支撐，該實驗室著眼于長三角地區(qū)特色食品資源及全產(chǎn)業(yè)鏈，重點開展食品中蛋白質(zhì)、多糖等大分子的高值化利用研究，并以柔性引智方式引進(jìn)創(chuàng)新人才和團(tuán)隊，組建年齡梯度合理、理論基礎(chǔ)扎實、學(xué)術(shù)水平較高的創(chuàng)新隊伍，以推動國內(nèi)食品相關(guān)行業(yè)科技進(jìn)步，支持國家輕工業(yè)可持續(xù)發(fā)展。