為積極響應(yīng)國家制止餐飲浪費(fèi)的號召,增強(qiáng)全體員工節(jié)糧愛糧意識,日前,平圩發(fā)電組織開展“糧食節(jié)約,人人有責(zé)”主題活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場氣氛熱烈,職工食堂內(nèi)放置著醒目的主題橫幅,1000余名員工依次在橫幅上簽名。過程中,大家互相交流節(jié)糧小妙招,分享節(jié)約糧食的重要性。同時(shí),公司還開設(shè)了“節(jié)糧小課堂”,準(zhǔn)備了健康點(diǎn)心,邀請后勤廚師現(xiàn)場演示“邊角料食材創(chuàng)意烹飪”,將芹菜葉、胡蘿卜皮等制成爽口小菜,讓員工直觀感受“物盡其用”的節(jié)糧智慧。員工們紛紛表示:“這些實(shí)際的做法都看得見、摸得著,我們更有動(dòng)力把節(jié)約習(xí)慣堅(jiān)持下去?!?/p>
平圩發(fā)電始終將節(jié)糧愛糧理念融入日常管理。職工食堂推行“按需取餐”模式,專門設(shè)置自助取餐區(qū),員工根據(jù)自身食量自主盛取,從源頭減少剩餐產(chǎn)生;在面食區(qū)提供大小碗選擇,精準(zhǔn)滿足員工的食量需求。食堂內(nèi)“杜絕舌尖上的浪費(fèi),傳承餐桌上的文明”“光盤行動(dòng),從我做起”等標(biāo)語隨處可見,與一系列節(jié)約糧食的具體舉措相互呼應(yīng),深入踐行節(jié)糧新風(fēng)成為全員的自覺行動(dòng)。
通訊員 李可歆 劉雯雯


