進(jìn)入三伏天以來(lái)，持續(xù)悶熱高溫天氣對(duì)我市“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)是個(gè)不小的考驗(yàn)。市發(fā)改委加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)分析，及時(shí)會(huì)同市商務(wù)局指導(dǎo)西商蔬果批發(fā)市場(chǎng)積極組織貨源，加大外地蔬菜采購(gòu)量，保障夏日市民餐桌上的新鮮蔬菜不斷檔。目前我市蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格呈季節(jié)性上漲。

從城區(qū)嵩泉、百花等4個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)情況看，青椒、青菜等26種蔬菜中，黃瓜、生菜等17種蔬菜較7月初價(jià)格上漲，漲幅低于5%的有土豆、茄子等9種蔬菜，漲幅在5%至10%的有青椒、冬瓜等6種蔬菜，漲幅高于10%的有黃瓜、生菜2種，環(huán)比分別上漲15%、10.9%；毛豆、平菇等9種蔬菜較7月初價(jià)格下跌，跌幅低于5%有毛豆、芹菜等7種蔬菜，菠菜、平菇環(huán)比分別下跌6.2%、10.8%。

從西商市場(chǎng)監(jiān)測(cè)情況看，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的青椒、青菜等9種蔬菜批發(fā)均價(jià)為1.84元/斤，較上周1.48元/斤上漲24.3%。蔬菜價(jià)格季節(jié)性上漲主要因?yàn)檫M(jìn)入暑期后，本地蔬菜生長(zhǎng)緩慢、供應(yīng)量減少，約占西商市場(chǎng)日均蔬菜交易量（約1000噸）的30%，剩余近700噸蔬菜均為省內(nèi)外蔬菜產(chǎn)區(qū)供應(yīng)，高溫天氣運(yùn)輸成本和耗損增加導(dǎo)致批發(fā)價(jià)格上漲。

預(yù)計(jì)本月底高溫天氣結(jié)束后，隨著本地菜上市量增加，蔬菜價(jià)格有望明顯回落。