2025淮安馬拉松開賽在即，為切實保障馬拉松賽事期間食品安全，連日來，淮安市市場監(jiān)管局組織各相關縣區(qū)市場監(jiān)管局對本地供賽食品生產(chǎn)企業(yè)開展現(xiàn)場檢查，全力護航馬拉松賽事食品安全。

經(jīng)前期摸排統(tǒng)計，本屆淮馬我市摩西食品、漁姑娘食品等2家食品生產(chǎn)企業(yè)將為賽事提供6種食品共計10萬余份。此次檢查重點圍繞企業(yè)生產(chǎn)資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境、原料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、標簽標識、倉儲管理等關鍵環(huán)節(jié)，嚴格對照相關食品安全法律法規(guī)和標準，全力排查各類食品安全風險隱患，指導企業(yè)確保生產(chǎn)全流程符合食品安全規(guī)范。

通過檢查，有力督促了供賽食品生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)壓緊壓實食品安全主體責任，為賽事順利舉辦筑牢食品安全防線。