前三季度“菜籃子”價(jià)格指數(shù)顯示

豬肉魚肉繼續(xù)“退燒”，“吃菜貴”還在延續(xù)

南報(bào)網(wǎng)訊（通訊員 王麗萍 劉鏡婧 記者 李子俊）“吃肉貴”和“吃魚貴”進(jìn)一步緩解，“吃菜貴”還在延續(xù)……今天，市物價(jià)局和國家統(tǒng)計(jì)局南京調(diào)查隊(duì)聯(lián)合發(fā)布了前三季度部分商品價(jià)格監(jiān)測情況，以及我市的“菜籃子”批發(fā)價(jià)格指數(shù)。

讓不少市民開心的是，9月份，豬肉價(jià)格延續(xù)了前兩個(gè)月的跌價(jià)勢頭，繼續(xù)小幅回落。南京調(diào)查隊(duì)數(shù)據(jù)顯示，9月豬肉供給穩(wěn)定，價(jià)格環(huán)比上月下降0.6%。“我9月25號去菜場買精瘦豬肉，一斤只要16.96元錢，比6月10號的17.54元少了五毛多錢。”市民張大媽翻開記賬本算道。

“前三季度，豬肉價(jià)格依舊維持在高位。但對比去年，同比漲幅已經(jīng)放緩了。”市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測處處長楊根明說，從今年豬肉的批發(fā)價(jià)格運(yùn)行情況來看，3月份達(dá)到高點(diǎn)，6月份開始漲幅趨緩，8月份開始緩慢回落。

不過，專家預(yù)測，從往年經(jīng)驗(yàn)來看，進(jìn)入四季度后，豬肉價(jià)格可能還會(huì)有小幅回升。“夏天是傳統(tǒng)的豬肉消費(fèi)淡季，因?yàn)樘鞖庋谉幔忻癯匀獾膭蓬^不足。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，加上年底市民腌肉備年貨，豬肉又將迎來消費(fèi)旺季。”楊根明表示。

9月份，淡水魚價(jià)格在8月份高位回落的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步回落。南京調(diào)查隊(duì)數(shù)據(jù)顯示，由于9月份淡水魚市場貨源增多，價(jià)格環(huán)比下降6.6%。以草魚為例，9月30日市場均價(jià)只要7.5元一斤，而4—6月的均價(jià)為8.25元。

“前三季度，由于豬肉價(jià)格高企，導(dǎo)致市民轉(zhuǎn)而吃魚，市場需求增加。加上夏季氣溫偏高，不利于運(yùn)輸，促使淡水魚價(jià)格走高。”楊根明說，淡水魚的價(jià)格受季節(jié)、上市量的影響較大，從8月份起，其批發(fā)價(jià)格指數(shù)就呈現(xiàn)下降趨勢。“從我們往年的經(jīng)驗(yàn)看，四季度是淡水魚上市的旺季，后期價(jià)格可能還會(huì)進(jìn)一步下降。”

9月份，蔬菜價(jià)格依舊“漲聲一片”。南京調(diào)查隊(duì)數(shù)據(jù)顯示，9月由于市場上部分鮮菜貨源少，或是新上市不久，價(jià)格環(huán)比上漲4.7%。在列入調(diào)查的33種蔬菜中，23種都是上漲的，如漲幅較大的西蘭花，比8月份漲了四成多，西紅柿的漲幅也超過了三成，筍瓜、豆角也有不少的漲幅。

“前三季度，蔬菜供應(yīng)量與去年同期基本持平，但由于受到雨雪寒冷、暴雨高溫等天氣的影響，價(jià)格比去年總體上漲。”楊根明說，從今年蔬菜的批發(fā)價(jià)格運(yùn)行來看，受天氣影響波動(dòng)非常明顯，如1月份因天氣寒冷隨之上升，3月份達(dá)到高點(diǎn)，4月份天氣轉(zhuǎn)暖隨之下降，6月份達(dá)到最低點(diǎn)，7月份天氣炎熱，加上暴雨高溫的影響，又開始緩慢上升。“四季度如果雨雪寒冷天氣不是太多的話，蔬菜價(jià)格應(yīng)該不會(huì)有太大的波動(dòng)。”