原標題：溧水“創(chuàng)新客廳”亮點紛呈，國際未來食品峰會將登陸南京農高區(qū)

　　6月22日上午，2020南京創(chuàng)新周盛大開幕，作為創(chuàng)新周高端論壇之一的國際未來食品峰會，將于6月23日上午，在位于南京農高區(qū)的中國江蘇白馬農業(yè)國際博覽中心熱力啟幕。該活動也是南京農高區(qū)成立以來備受各界矚目的高峰論壇活動之一。

　　本次國際未來食品峰會由南京市科學技術局、南京市農業(yè)農村局、南京市溧水區(qū)人民政府主辦，南京農高區(qū)等承辦?；顒悠陂g，“溧智造·創(chuàng)無垠——溧水區(qū)創(chuàng)新客廳”、南京現代農業(yè)推介會、國際未來食品峰會等，將讓眾多農業(yè)科創(chuàng)界人士聚焦當今未來食品領域的最新發(fā)展動向，充分感受南京農高區(qū)的魅力，進一步擴大南京農高區(qū)的知名度和影響力。

　　在南京農高區(qū)以生物農業(yè)為主導的“1+3+1”產業(yè)體系中，未來食品產業(yè)將發(fā)揮培育新產業(yè)、激發(fā)新消費的重要作用，推動形成新的經濟增長點。國際未來食品峰會將采取“線下+云上”雙線并行的模式舉辦，海外專家學者將通過“云實況”的方式和與會嘉賓共話論壇主題。

　　“溧水創(chuàng)新客廳”展有望成為現場的一大亮點，充滿科技感的互動裝置、立體呈現的科技成果、豐富詳實的宣傳視頻，集中展現溧水在科創(chuàng)領域取得的新成就，突出溧水的“創(chuàng)新”風采。

　　本次峰會將進行南京現代農業(yè)推介會，積極推介南京現代農業(yè)的投資環(huán)境，落實一批南京現代農業(yè)招商項目的簽約。此外，南京農高區(qū)還將與江南大學簽訂共建未來食品技術創(chuàng)新中心框架協(xié)議，并推進農高區(qū)企業(yè)集群項目的簽約，充分彰顯南京農高區(qū)的示范效應，推動實現“兩區(qū)一地”的國家級戰(zhàn)略定位。

　　值得一提的是，白馬食品加工產業(yè)園項目業(yè)已正式開工，這是一個集食品工業(yè)生產、食品冷鏈物流、電子商務等功能于一體的生態(tài)、環(huán)保、健康高效的集群式產業(yè)園，未來發(fā)展前景可期。

　　近年來，未來食品研究已成為全球智慧農業(yè)發(fā)展的風向標之一，它是一種新型的前沿交叉學科，以食品合成生物學、食品大數據、感知科學、智能裝備制造等交叉學科領域為主要研究方向。本次峰會將力邀頂尖院士、行業(yè)精英、科研領袖，剖析影響未來食品發(fā)展的熱門話題和發(fā)展趨勢，從而為提升農高區(qū)的產業(yè)能級助力。中國工程院院士陳堅將做主題演講《未來食品科技：任務與挑戰(zhàn)》。

　　高端對話環(huán)節(jié)將以“未來食品進化論：科技視角詮釋綠色新食驗”為主題，聚焦新蛋白、功能性食品、個性化營養(yǎng)、綠色發(fā)展，與食品科技生態(tài)圈的創(chuàng)新者、投資者們探討未來食品的進化之道。在對話環(huán)節(jié)中，布勒集團亞太區(qū)創(chuàng)新總監(jiān)楊湧、JUST皆食得中國市場總監(jiān)張韜、大象特醫(yī)創(chuàng)始人楊大巍、上海昕先股份高級投資經理劉源等將參與產業(yè)論道，更有ID資本創(chuàng)始人伊莎貝爾•德茨特、Has Algae公司CEO蒂姆•加德納、微娃營養(yǎng)創(chuàng)始人兼CEO徐林Grace等參與“云端對話”。

　　南京創(chuàng)新周是南京創(chuàng)新名城建設的第一大活動品牌，南京農高區(qū)將以此為契機，共創(chuàng)開辟理想空間，培植肥沃創(chuàng)新土壤，營造濃厚創(chuàng)新氛圍，為南京的創(chuàng)新名城建設貢獻農高力量。(記者 朱泉 通訊員 金濤)