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上海

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滬3成受訪者認(rèn)為商場(chǎng)缺乏辨識(shí)度 文化類(lèi)服務(wù)成突破點(diǎn)

   要打響上海“購(gòu)物品牌”,購(gòu)物中心是最重要的載體之一。昨日,上海市質(zhì)協(xié)用戶(hù)評(píng)價(jià)中心發(fā)布了《上海百家購(gòu)物中心消費(fèi)體驗(yàn)調(diào)查報(bào)告》,調(diào)查發(fā)現(xiàn),購(gòu)物中心的消費(fèi)體驗(yàn),尚有較大改進(jìn)空間。30.1%受訪者認(rèn)為,所光顧的購(gòu)物中心之間缺乏辨識(shí)度;76.5%的受訪消費(fèi)者認(rèn)為,購(gòu)物中心周到的“軟服務(wù)”也有缺失。

  30%認(rèn)為商場(chǎng)“差不多”

  根據(jù)上海市購(gòu)物中心協(xié)會(huì)的官方數(shù)據(jù)顯示,截至2017年上半年,上海共有192個(gè)商業(yè)項(xiàng)目。此次調(diào)查的100個(gè)購(gòu)物中心,共覆蓋全市84.6%的市級(jí)商業(yè)中心和25%的區(qū)級(jí)商業(yè)中心。數(shù)據(jù)表明,上海購(gòu)物中心消費(fèi)體驗(yàn)總體水平為72.99,尚有較大改進(jìn)空間。其中,品質(zhì)誠(chéng)信(74.92)方面做得最好,其次是舒適便捷(74.43),相對(duì)而言在全球高端(72.32)和時(shí)尚特色(70.56)方面的評(píng)分較低。

  從購(gòu)物中心所處位置分析,位于市級(jí)商業(yè)中心內(nèi)的購(gòu)物中心,其整體評(píng)價(jià)優(yōu)于區(qū)級(jí)商業(yè)中心內(nèi)的購(gòu)物中心。位于內(nèi)中環(huán)區(qū)域的商場(chǎng),除“時(shí)尚特色”排第二外,其余均列首位。中外環(huán)區(qū)域的商場(chǎng),基本位列第二,而內(nèi)環(huán)以?xún)?nèi)區(qū)域的商場(chǎng)指標(biāo)均排末尾。

  盡管去年涌現(xiàn)了如萬(wàn)象城、愛(ài)琴海購(gòu)物中心等熱門(mén)購(gòu)物中心,但從總體調(diào)查看,有30.1%的受訪消費(fèi)者認(rèn)為,所光顧的購(gòu)物中心之間沒(méi)有顯著區(qū)別,“基本差不多”。僅1/5的消費(fèi)者認(rèn)為購(gòu)物中心體驗(yàn)豐富,有種“一天玩不夠”的感覺(jué)。

  這種“不滿(mǎn)足感”,尤以36至45歲的消費(fèi)群體最低(65.6),而該人群的特點(diǎn)是具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),且購(gòu)買(mǎi)力強(qiáng),他們是商業(yè)新業(yè)態(tài)、新模式的主要參與者和推動(dòng)者。如果申城的購(gòu)物中心無(wú)法滿(mǎn)足這群人的需求,那對(duì)于拉動(dòng)消費(fèi)、打造“上海購(gòu)物”品牌將十分不易。

  高端品牌多但服務(wù)不足

  數(shù)據(jù)顯示,在上海的全球零售商集聚度達(dá)54.4%,緊隨倫敦和迪拜,世界知名品牌集聚度更是超過(guò)90%;上??诎兜幕瘖y品、葡萄酒和汽車(chē)進(jìn)口額分別占到全國(guó)的53%、33%和48%,已是名副其實(shí)的中高端消費(fèi)品的進(jìn)口集散地。但與此同時(shí),上海購(gòu)物中心的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)已經(jīng)從2015年開(kāi)始變?yōu)閭€(gè)位數(shù)的增長(zhǎng),與購(gòu)物中心的面積增長(zhǎng)呈現(xiàn)不同步的態(tài)勢(shì)。

  究其原因,有76.5%的消費(fèi)者認(rèn)為,盡管上海的購(gòu)物中心擁有比較豐富的國(guó)際高端品牌,但是反觀其高端周到的服務(wù)體驗(yàn)卻位列最低。突出的現(xiàn)象是,許多購(gòu)物中心在一些最基本的服務(wù)需求上,例如母嬰室、兒童手推車(chē)、寵物看管等十分滯后。

  調(diào)查還發(fā)現(xiàn),部分購(gòu)物中心在“舒適便捷”方面體驗(yàn)較差,尤其是商場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)WiFi的設(shè)置問(wèn)題。如今,WiFi的使用已經(jīng)變成了購(gòu)物和消費(fèi)過(guò)程的“剛需”,若不能為消費(fèi)者提供有利于購(gòu)物的安全、便捷、人性化的設(shè)施,消費(fèi)者最基本的保障性需求得不到滿(mǎn)足,體驗(yàn)感將無(wú)法提升。

  文化服務(wù)成個(gè)性化突破點(diǎn)

  質(zhì)量協(xié)會(huì)調(diào)查認(rèn)為,上海同紐約、倫敦、巴黎、東京等世界級(jí)購(gòu)物城市相比還存在一定差距,尤其在購(gòu)物中心密集的內(nèi)環(huán)以?xún)?nèi)區(qū)域,同質(zhì)化的策略對(duì)于購(gòu)物中心本身和其所在的商圈都不具有可持續(xù)發(fā)展的能力,反而會(huì)削弱對(duì)消費(fèi)者的吸引力。

  因此,在消費(fèi)升級(jí)和轉(zhuǎn)型的促使下,購(gòu)物中心是否夠能與消費(fèi)者的“氣場(chǎng)”相吻合,將成為了項(xiàng)目吸引客群的重要因素。唯有提升自身的識(shí)別度,錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)、尋找各自的消費(fèi)群,反而更可能形成區(qū)域性的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)共贏。

  調(diào)查指出,上海購(gòu)物中心最大的差距不是硬件,而是軟件,服務(wù)提供能力、服務(wù)管理的系統(tǒng)化方面均存在問(wèn)題。應(yīng)通過(guò)深層次的布局和制度創(chuàng)新來(lái)?yè)P(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短,提升消費(fèi)聚集度、便利度、繁榮度,全面提升購(gòu)物中心的便捷性。

  此外,報(bào)告還對(duì)業(yè)態(tài)需求進(jìn)行了調(diào)查,除餐飲等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)外,“圖書(shū)”、“日常生活服務(wù)功能”和“活動(dòng)中心”分別占27.3%、25.3%和23.3%。受訪者“希望增開(kāi)書(shū)店”、“增加閱讀區(qū)域”“增加公共服務(wù)”等,這些“文化類(lèi)服務(wù)”或?qū)⒊蔀榇蛟靷€(gè)性化購(gòu)物中心的突破點(diǎn)。

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