“以前在自家院子里做年糕，場地比較小、設(shè)備老舊，品質(zhì)把控上有些力不從心。搬到食品小作坊共富園區(qū)后，我們開始使用新工藝，改進(jìn)滅菌工序，心里踏實(shí)多了?！苯?，景寧畬族自治縣的畬家特色黃精年糕作坊負(fù)責(zé)人王明堂欣喜地說道。

據(jù)悉，我市現(xiàn)有532家食品小作坊，涵蓋25個(gè)食品類別，黃粿、烏米飯等特色作坊遍布各地，占據(jù)食品生產(chǎn)領(lǐng)域的半壁江山，是撬動地方經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要杠桿。但生產(chǎn)工藝傳統(tǒng)滯后、品牌弱、渠道窄等問題仍制約著小作坊的高質(zhì)量發(fā)展。

為此，市市場監(jiān)管局借省共富辦第三批試點(diǎn)契機(jī)，以食品小作坊“精彩單元”建設(shè)為載體，以“破解一個(gè)難題，辦好一件實(shí)事，助強(qiáng)一批作坊”為目標(biāo)，以黨建引領(lǐng)為小作坊紓困賦能，持續(xù)推進(jìn)“黨建統(tǒng)領(lǐng)+項(xiàng)目”三年行動，緊扣食品小作坊產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展建強(qiáng)黨建陣地、做實(shí)服務(wù)保障，形成了“黨建統(tǒng)領(lǐng)、監(jiān)管護(hù)航、服務(wù)賦能”的工作格局。

其間，市局領(lǐng)導(dǎo)班子揭榜掛帥，帶領(lǐng)黨員干部深入小作坊開展“三問三聽”調(diào)研，梳理出8類32項(xiàng)問題清單，以“一問題一方案”模式制定《麗水市食品小作坊“精彩單元”共同富裕示范區(qū)試點(diǎn)行動計(jì)劃》，黨支部書記帶頭實(shí)施“書記項(xiàng)目”，破解慶元黃粿質(zhì)量提升難題，積極對接省衛(wèi)健委完成《麗水黃粿食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)》立項(xiàng)，指導(dǎo)3家黃粿小作坊轉(zhuǎn)型升級為生產(chǎn)企業(yè)，推動黃粿產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)翻番，帶動就業(yè)2000余人。

同時(shí)，市市場監(jiān)管局推行“一牽多協(xié)”聯(lián)動模式。聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門將小作坊原料采購與“麗水山耕”農(nóng)產(chǎn)品基地對接，帶動500余戶農(nóng)戶增收；聯(lián)合文旅部門打造“食坊研學(xué)精品路線”，松陽縣蔡宅豆腐工坊園區(qū)年接待游客1.2萬人次，帶動周邊民宿收入增長30%，培育黨員致富帶頭人18名。

此外，市市場監(jiān)管局在審批窗口設(shè)立黨員先鋒崗，優(yōu)化準(zhǔn)入準(zhǔn)營，推行“容缺受理”，審批時(shí)限壓縮60%；推行“黨員技術(shù)指導(dǎo)員”制度，通過市縣支部聯(lián)建、業(yè)務(wù)聯(lián)動，指導(dǎo)21家小作坊完成轉(zhuǎn)型升級；搭建“紅網(wǎng)助銷”平臺，指導(dǎo)“景寧600”食品小作坊共富園區(qū)以“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一包裝”模式，破解小作坊“無銷路”與規(guī)模企業(yè)“少產(chǎn)品”的行業(yè)困境，其電商項(xiàng)目入選2025年省級電子商務(wù)高質(zhì)量發(fā)展項(xiàng)目，成為“作坊集聚+電商賦能”的示范樣板，實(shí)現(xiàn)從“月銷百單”到“單月10萬單”的進(jìn)階突破。

目前，市市場監(jiān)管局制定發(fā)布了《食品小作坊特色村建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》《食品小作坊共富園區(qū)建設(shè)規(guī)范》兩項(xiàng)市級地方標(biāo)準(zhǔn)，建成6個(gè)食品小作坊共富園區(qū)和10個(gè)小作坊特色村，通過“特色村+共富園區(qū)”融合發(fā)展模式，持續(xù)推動食品小作坊向集約化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化方向轉(zhuǎn)型升級。