草木萌新，正值小麥返青拔節(jié)期。在廣袤的里下河地區(qū)，由高德榮團隊選育的小麥新品種揚麥53，正在春風中舒展綠葉、茁壯生長。
今年3月5日，習近平總書記在參加十四屆全國人大四次會議江蘇代表團審議時說，“種業(yè)是最重要的，搞農(nóng)業(yè)要把種業(yè)搞上去?！苯衲暾ぷ鲌蟾嫣岢?，“深入實施種業(yè)振興行動，加快選育推廣突破性品種”。
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，是保障國家糧食安全、推動鄉(xiāng)村全面振興的根基。作為“種業(yè)大市”，揚州牢記糧食安全始終是“國之大者”，以“立足運河、服務(wù)江淮、貢獻全國”為目標，不僅育出了“揚麥”“揚稻”等享譽全國的“揚字號”良種，更構(gòu)建起從種質(zhì)資源保護、育種創(chuàng)新攻關(guān)到良種繁育推廣的全產(chǎn)業(yè)鏈條。2025年，全市稻麥良種繁育面積突破23萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)良種超10萬噸，揚麥53、揚麥25、揚秈優(yōu)4278三個品種入選國家農(nóng)作物優(yōu)良品種推廣目錄。在全國范圍內(nèi)，“揚字號”稻麥種植面積累計已超10億畝。
中國人的飯碗要牢牢端在自己手中，就必須把種子牢牢攥在自己手里。連日來，記者深入田間地頭、育種實驗室、種質(zhì)資源保種基地，探訪揚州做強農(nóng)業(yè)“芯片”、建設(shè)“種業(yè)強市”的新實踐。
麥田里的“國家隊”
3月16日上午，江都區(qū)郭村鎮(zhèn)永康家庭農(nóng)場，麥田綠浪翻滾、生機勃勃。
“今年小麥播種時間偏晚，但目前苗情很好?！鞭r(nóng)場主胡永康介紹，田里種植的揚麥53根系發(fā)達，營養(yǎng)吸收轉(zhuǎn)化能力強，早發(fā)性突出，單株分蘗達5至10個，麥苗壯實、葉色濃綠。這樣的苗情讓他對豐收充滿信心。
田間，幾架植保無人機在有序作業(yè)；田頭一輛三輪車旁，幾名周邊村的種植戶圍著胡永康取經(jīng)“晚播麥長勢好是怎么做到的”。
正說著，褲腿沾著泥點、手里拎著幾株麥苗的里下河農(nóng)科所研究員張伯橋走到田埂邊，“大家都在，我來說說揚麥53的管理要點?！?/p>
“揚麥53延續(xù)了高抗赤霉病、抗白粉病的‘雙抗’優(yōu)良特性，品質(zhì)達到優(yōu)質(zhì)中強筋標準，預計每畝可增產(chǎn)10%以上。”張伯橋介紹，里下河農(nóng)科所的科技成果轉(zhuǎn)化平臺——江蘇金土地種業(yè)有限公司承擔了揚麥53的推廣任務(wù)。該公司計劃今年秋播在全國推廣揚麥53種植面積200萬畝，明年將推廣至800萬畝，讓更多農(nóng)戶享受種業(yè)科技帶來的“增收紅利”。
作為江蘇重要糧食產(chǎn)區(qū)，揚州小麥良種覆蓋率穩(wěn)定在98%以上，“揚麥（揚輻麥）”系列品種更是長江中下游麥區(qū)的“主力軍”，累計推廣面積超8億畝。2025年，“揚麥”系列全國推廣面積超1700萬畝，占長江中下游麥區(qū)種植面積的“半壁江山”；2026年初，高郵成功創(chuàng)成國家小麥制種大縣，揚州小麥制種實力再上新臺階。
一粒小小種子，關(guān)乎中國十四億人的飯碗。麥田里的“揚州力量”為全國糧食安全筑牢屏障的背后，離不開默默奉獻的科研人員。
里下河農(nóng)科所小麥研究室成立于1949年，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部揚麥原種繁殖基地。七十多年間，一代代科研人把實驗室搬到田埂上，把論文寫在大地上，交出了一份沉甸甸的“糧食安全答卷”。以陳道元、程順和、高德榮為代表的三代“小麥室”人，先后主持育成了中抗赤霉病品種揚麥158、高抗高產(chǎn)品種揚麥33、高抗高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種揚麥53。
一代人，一盞燈。每一株在春風中拔節(jié)的麥苗，都凝結(jié)著“揚麥人”的心血；每一碗熱氣騰騰的米飯，都承載著“揚麥人”的堅守。這支麥田里的“國家隊”以最樸素的方式托起了十四億人“穩(wěn)穩(wěn)的幸?！?。
實驗室里的硬核創(chuàng)新
麥田里的綠意，讓人看到當下糧食豐收的希望；實驗室里的技術(shù)突破，孕育著種業(yè)發(fā)展的長遠未來。
走進里下河農(nóng)科所樊川試驗基地，揚州首座智能化種質(zhì)資源庫正以充滿“未來感”的方式守護著農(nóng)業(yè)“芯片”：這座占地1700多平方米的建筑室內(nèi)溫暖如春，與想象中冷庫的寒意截然不同。
“外面是人工作的環(huán)境，里面是種子‘沉睡’的空間。”工作人員指著幾道厚重的不銹鋼大門解釋。只見他手持兩只貼著二維碼標簽的種子瓶，拉開一個抽屜放進去?！斑@座智能化種質(zhì)資源庫可同時儲存十余萬份種質(zhì)資源，溫度常年維持在-18℃，種子在此進入深度休眠，可安全保存20年以上?！?/p>
以這座種質(zhì)資源庫為核心，揚州已構(gòu)建起國家、省、市三級種質(zhì)資源保護體系。全市目前擁有國家級種質(zhì)資源保護單位4家、省級11家、市級21家，累計收集保存農(nóng)作物種質(zhì)資源2萬余份、畜禽水產(chǎn)種質(zhì)資源近3萬份、農(nóng)業(yè)微生物種質(zhì)資源1.6萬份。
如果說種質(zhì)資源庫是保存農(nóng)業(yè)基因的“保險庫”，那么農(nóng)業(yè)實驗室便是種業(yè)技術(shù)攻堅的“創(chuàng)新工場”。
紋枯病是我國水稻三大主要病害之一。揚州大學左示敏研究團隊歷經(jīng)十余年持續(xù)攻關(guān)，在國際上首次從水稻自然品種中克隆出具有重要育種應(yīng)用價值的抗紋枯病基因。目前，利用這一基因選育出的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病水稻新品系，被全國20多家育種單位引進應(yīng)用于抗紋枯病水稻育種工作。
在玉米育種領(lǐng)域，揚州大學印志同教授自1996年起深耕玉米遺傳育種研究，帶領(lǐng)團隊先后育成40余個高配合力玉米自交系、近20個高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)玉米新品種，相關(guān)品種在江蘇及周邊省份累計推廣超1000萬畝。
“十四五”以來，我市累計培育主要農(nóng)作物新品種157個、非主要農(nóng)作物新品種246個、畜禽新品種9個、水產(chǎn)新品種1個，種業(yè)創(chuàng)新成果位居全省前列。
種業(yè)創(chuàng)新的突破不僅體現(xiàn)在糧食品種上，更在特色水產(chǎn)領(lǐng)域綻放光彩。
江蘇數(shù)豐水產(chǎn)種業(yè)有限公司育苗大棚內(nèi)，室溫穩(wěn)定在26℃至30℃，科研人員正全力開展羅氏沼蝦育種工作。公司董事長潘茜介紹，“這是羅氏沼蝦的活體種質(zhì)資源庫，也就是蝦的‘基因庫’。每年我們會從數(shù)萬只羅氏沼蝦中嚴格選種，最終僅保留500余只作為種蝦，精心挑選配對繁殖，逐步培育出性狀優(yōu)良的龐大種蝦家系?！?/p>
經(jīng)過一代代精準選育，如今，數(shù)豐水產(chǎn)每年直接推廣“國梁”牌良種蝦苗超40億尾，市場占有率近20%，成為國內(nèi)最大的羅氏沼蝦苗種生產(chǎn)企業(yè)。以該公司為核心，高郵全市羅氏沼蝦養(yǎng)殖面積近10萬畝，年產(chǎn)量占全國五分之一，年綜合產(chǎn)值近40億元，帶動5000多戶養(yǎng)殖戶增收致富。
餐桌上的“揚字號”
種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的起點，餐桌是農(nóng)產(chǎn)品消費的終點。
在揚州，一粒小小的種子沿著“育種—種植—加工—消費”的鏈條，完成了從田間到餐桌的完整旅程。把實驗室的新品種變成田野里的新希望，揚州正加速從種子科研強市向種子產(chǎn)業(yè)強市邁進，讓“揚字號”農(nóng)產(chǎn)品成為更多中國人的餐桌優(yōu)選。
“‘揚晶絲苗’再過一個月就要開始育秧了，現(xiàn)在得把田塊整備好。”在位于高郵周山鎮(zhèn)的揚子江種業(yè)有限公司，負責人卞慶中站在去年收割后預留的秧池里向記者介紹。
作為制作揚州炒飯的專用稻種，“揚晶絲苗”的誕生凝聚了科研團隊十年心血。2015年，揚州炒飯標準發(fā)布后，揚子江種業(yè)便與里下河農(nóng)科所組建專項科研團隊，正式啟動揚州炒飯專用稻種的培育攻關(guān)。團隊歷時數(shù)年，在全國搜集了200多份優(yōu)質(zhì)稻種資源，借助分子標記輔助育種技術(shù)，精準篩選出優(yōu)質(zhì)親本材料；2017年首次前往海南陵水開展加代育種，2020年進入“蝦稻共作聯(lián)合體”試驗推廣，2024年成功通過品種審定。
卞慶中介紹，如今“揚晶絲苗”種植面積已擴展至3000多畝，覆蓋高郵、寶應(yīng)等多個水稻主產(chǎn)區(qū)，帶動農(nóng)戶畝均增收300元以上。
“揚晶絲苗”讓揚州炒飯有了專屬優(yōu)質(zhì)“揚州米”，而“天歌1號”則讓揚州老鵝有了品種升級新選擇。
2024年，“天歌1號”肉鵝配套系順利通過國家畜禽新品種審定，成為揚州畜禽種業(yè)的又一重要成果?！斑@個品種的繁殖性能和生產(chǎn)效率都大幅提升，簡單來說就是飼料投入更少、出肉率更高，能有效降低養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)成本?！睋P州五亭食品集團天歌鵝業(yè)有限公司負責人王心誠介紹，目前公司年存欄種鵝達3萬余只，每年向全國提供商品雛鵝120萬只以上。
從“揚晶絲苗”到“天歌1號”，從糧食品種到特色畜禽，“揚字號”良種正不斷豐富，從田間到餐桌的種業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局正加快構(gòu)建。目前，全市已創(chuàng)成省級特色優(yōu)勢種苗中心66家；2025年通過審定（認定、鑒定）的農(nóng)業(yè)新品種達28個。
“打造種業(yè)強市，重點在于讓更多科技成果從實驗室走向田間地頭，從樣品變成商品?！崩锵潞愚r(nóng)科所研究員高德榮建議，要推動科研由“科研導向”向“市場導向”轉(zhuǎn)變，讓良種更貼合產(chǎn)業(yè)需求；要建好科技成果轉(zhuǎn)化平臺，打通種業(yè)創(chuàng)新的“最后一公里”；要培育種業(yè)發(fā)展“接棒人”，扶持本土企業(yè)并吸引國家種業(yè)陣型企業(yè)落戶，形成集聚效應(yīng)；要用好政策激勵“指揮棒”，完善成果轉(zhuǎn)化激勵政策，充分激發(fā)創(chuàng)新積極性。
今年是“十五五”開局之年，也是揚州乘勢而上、加快建設(shè)種業(yè)強市的關(guān)鍵之年。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長朱莉莉表示，將緊扣“種業(yè)強市”建設(shè)目標，以種業(yè)振興為抓手，系統(tǒng)整合科研院所育種優(yōu)勢，持續(xù)強化稻麥育種創(chuàng)新，打響地方種業(yè)特色品牌，以更實舉措、更強力度持續(xù)做強農(nóng)業(yè)“芯片”，讓一粒?！皳P字號”良種在鄉(xiāng)村全面振興的沃土里結(jié)出更多碩果。
