2025年，安徽省的農業(yè)答卷格外“皖美”：糧食總產(chǎn)量達838.6億斤，連續(xù)9年穩(wěn)居800億斤以上高位，位列全國第六，為端穩(wěn)“中國飯碗”貢獻了扎實厚重的“皖糧”力量。
這份答卷的背后，是安徽農業(yè)、農民、農村正在經(jīng)歷的深刻革新。
探究這份答卷，不妨將目光投向皖北大地。宿州市埇橋區(qū)，是全國的“超級產(chǎn)糧大區(qū)”，全區(qū)農業(yè)生產(chǎn)以小麥、大豆、玉米為主，安徽省近四分之一的糧食產(chǎn)自埇橋?，F(xiàn)如今，埇橋區(qū)正以具體而微的筆觸，為這場事關深遠的變革，帶來生動、鮮活的區(qū)域樣本。
一粒種子，奠定現(xiàn)代農業(yè)的科技基石
種子，是糧食的“芯片”。黃淮海(宿州)種業(yè)科技谷(以下簡稱為“種業(yè)科技谷”)，就是這些“芯片”的研發(fā)中心。
來到種業(yè)科技谷，最先看到的卻不是種子，而是土地。一塊土地里有什么，通過宿州華升種業(yè)數(shù)字化平臺，每一株田地里的種苗都能通過攝像頭清晰呈現(xiàn)。
種業(yè)科技谷的工作人員介紹道，在谷內所有實驗田中，都安置了多軸機器人幫助科研人員采集數(shù)據(jù)。從種子萌發(fā)到成熟收獲的全生命周期，平臺都能自動生成并存儲詳細的生長數(shù)據(jù)檔案，為精準育種提供持續(xù)、可靠的數(shù)據(jù)支撐。
而平臺的另一個核心作用，在于為高標準農田建設提供數(shù)字化底座。土壤墑情、病蟲害等田間所有變量均被實時監(jiān)測并同步至平臺?？蒲腥藛T可據(jù)此第一時間發(fā)出精準管理指令，形成“數(shù)據(jù)驅動決策、決策指導生產(chǎn)”的閉環(huán)。
種業(yè)科技谷一手抓高標準農田的“硬基建”，一手抓科研平臺的“軟實力”建設。因此，2024年7月運營以來，種業(yè)科技谷已形成強勁的磁吸效應，不僅先后吸引來荃銀興大、華成種業(yè)等12家頭部種業(yè)企業(yè)入駐，并與9所高?？蒲性核⑵鸷献麝P系。
其中，南京農業(yè)大學團隊在種業(yè)科技谷收獲頗豐。兩年間，團隊已育成“南宿1011”“南宿1021”“南宿1031”三個大豆優(yōu)勢品種，其蛋白質含量明顯高于普通大豆，品質優(yōu)勢突出。
不僅如此，高標準農田與優(yōu)質良種結合的成效，在此得到直觀印證：南京農業(yè)大學的“南農47”大豆品種，2025年畝產(chǎn)達到344.1公斤，這一數(shù)字是宿州市2024年大豆平均畝產(chǎn)(166公斤)的兩倍以上，實現(xiàn)了產(chǎn)量的倍增。
“我們未來計劃在種業(yè)科技谷建立大豆種質資源庫?！蹦暇┺r業(yè)大學團隊負責人介紹，“種質資源庫的建成，如同為大豆育種研究儲備一座基因‘金礦’，將驅動谷內相關科研工作邁向全新高度?！?/p>
一株番茄，走寬農民增收的產(chǎn)業(yè)之路
走進宿州拂曉現(xiàn)代農業(yè)科技示范園，映入眼簾的是一派繁忙景象：工人們正嫻熟地將一串串綴滿藤蔓的小番茄采摘、分揀、包裝。這些色澤鮮亮的果實即將裝車，發(fā)往皖北及江蘇地區(qū)的各大商超。
宿州拂曉現(xiàn)代農業(yè)科技示范園是一個以現(xiàn)代設施農業(yè)為主的集高端蔬菜生產(chǎn)、科技展示、冷鏈物流、蔬菜深加工和銷售為一體的高科技智慧農業(yè)產(chǎn)業(yè)園。2023年4月，示范園一期核心區(qū)投產(chǎn)運營，全托江蘇綠港現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展股份有限公司(以下簡稱為“江蘇綠港”)全資子公司運營管理。
江蘇綠港皖北區(qū)區(qū)域總經(jīng)理張瑞，自項目啟動伊始便扎根埇橋。企業(yè)團隊經(jīng)過多輪調研，綜合考量當?shù)貧夂?、土壤等自然條件，最終選定此地作為小番茄的核心種植基地。
“嘗嘗看，我們的番茄有什么不同?”剛見面，張瑞賣了個關子。
他遞來的小番茄還帶著晨露的涼意，輕輕一咬，汁水瞬間在齒間迸開。令人驚喜的是，頂端的果實充斥著清甜，到底部便化為一抹酸意。一串小番茄，卻能品嘗出不同的風味層次。
如此高品質的小番茄，源于園區(qū)搭建的高科技管理系統(tǒng)，實現(xiàn)了環(huán)控與水肥的精準融合。同時，全流程的無土栽培模式，不僅讓小番茄實現(xiàn)綠色安全種植，還大大提高了土地利用效率。據(jù)統(tǒng)計，番茄綜合種植成本可節(jié)約40%，綜合產(chǎn)量可提升40%以上，可保障全年長達10個月的持續(xù)穩(wěn)定供應。
在江蘇綠港的運維下，示范園內的番茄還有了自己的品牌?！靶》哑放平小皇辆墶?，大番茄品牌叫‘甄柿美’?！睆埲鹫f。示范園的產(chǎn)品以品質在商超中逐漸站穩(wěn)腳跟，并有了穩(wěn)定的客源。
產(chǎn)品優(yōu)勢在示范園中扎實地轉化成了鄉(xiāng)親們手中實實在在的收益。高端小串番茄，年產(chǎn)量可達450萬公斤，實現(xiàn)產(chǎn)值約8500萬元，帶動周邊村集體經(jīng)濟收入逐年攀升。并且，目前園區(qū)已吸納100多名附近村民就業(yè)，讓大家實現(xiàn)了“家門口就業(yè)”的愿望。
在張瑞看來，吸引就業(yè)還只是江蘇綠港試點示范園“1+X模式”的第一步。
“授人以魚，不如授人以漁?！睆埲鹫f，“我們計劃通過建設智能化玻璃溫室，賦能周邊種植大戶提升品質，同時對接江蘇綠港的穩(wěn)定渠道，最終實現(xiàn)多方共贏。我們相信，企業(yè)的真正成功必須讓產(chǎn)業(yè)紅利化為百姓共富的基石。”
一片稻田，打開中國鄉(xiāng)村的文旅想象
仲冬時分，是鎮(zhèn)頭村旅游的淡季。
稻田收割已畢，四野空闊，只剩一座圖書館立在路邊。鎮(zhèn)頭村駐村書記楊雪只好在手機里翻出稻田圖書館開館以來各路游客打卡拍照的畫面，一張張游客的笑臉，綻放在春夏的碧綠與秋日的金黃之間。
從埇橋區(qū)的旅游資源分布來看，夾溝鎮(zhèn)鎮(zhèn)頭村坐擁鎮(zhèn)頭寺的人文底蘊與鎮(zhèn)頭水庫的自然風光；從地理位置看，2019年符離大道通車后，鎮(zhèn)頭村恰好位于宿州與徐州之間的交通軸上，且距兩地車程均在40分鐘內。
這個本就熱門的旅游村莊，因此進入了更多周邊市民的休閑半徑。
“前幾年，本地游客有條旅游路線，叫：玩在鎮(zhèn)頭，吃在五柳。”楊雪說。因為游玩項目少，游客很難長期駐足在村內，文旅流量難以轉化為村民實際收入，鎮(zhèn)頭村亟需尋找文旅新出路。
2023年，鎮(zhèn)頭村入選安徽省首批和美鄉(xiāng)村精品示范村建設名單后，村黨總支將“加快推進和美鄉(xiāng)村精品示范村建設”作為奮斗目標。此時，稻田圖書館的建設藍圖擺在案前。
一座圖書館、一家咖啡廳，“慢游”如何帶動鄉(xiāng)村農文旅活力?當時剛駐村的楊雪雖然沒有想清楚，但鄉(xiāng)村的變化她看在眼里。
最直觀的變化是，鎮(zhèn)頭村村民家中的牛肉、香稻米等特產(chǎn)，如今賣得格外快了。此外，游客停留時間的延長，為村里帶來了持續(xù)增長的服務需求——保潔、運維、接待等崗位不斷涌現(xiàn)，不僅拓寬了本地村民的就業(yè)渠道，也吸引了一批青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，開起飯店、民宿。
“現(xiàn)在外地游客來宿州埇橋旅游，一天在鎮(zhèn)頭，一天在五柳。”楊雪說。
自2025年5月稻田圖書館開館以來，接待游客10.8萬人次，帶動超150戶村民就業(yè)增收，村內餐飲收入翻番；相關話題總曝光量超800萬次，研發(fā)相關產(chǎn)品10余款、鎮(zhèn)頭蛙IP文創(chuàng)品50余款，成為鄉(xiāng)村振興與文旅融合的典型示范。
從一粒種子的科技突圍，到一株番茄的產(chǎn)業(yè)富民，再到一片稻田的文旅融合，宿州埇橋區(qū)以田野為紙、以奮斗為筆，撰寫了一份層次分明、肌理扎實的鄉(xiāng)村振興“立體答卷”。
數(shù)據(jù)顯示，2025年，埇橋區(qū)夏糧生產(chǎn)再獲豐收，總產(chǎn)量達132.77萬噸，實現(xiàn)“二十二連豐”，全區(qū)小麥良種繁育基地穩(wěn)定在20萬畝，年供種能力達1億公斤。上半年，埇橋區(qū)農村居民人均可支配收入絕對值12200元，同比增長6.0%。
眺望前路，埇橋的故事仍在“生長”。在這片充滿希望的沃土上，更多關于農業(yè)、農村與農民的嶄新篇章，正等待著被繼續(xù)書寫。
