上周末，一場(chǎng)醞釀已久的茶人盛會(huì)——第十屆中華茶奧會(huì)千人茶會(huì)在龍塢茶鎮(zhèn)兔子山公園舉行。以“林泉聽(tīng)茶”為主題，融合藝術(shù)、音樂(lè)與美學(xué)，這場(chǎng)茶會(huì)打造出全方位的沉浸式體驗(yàn)空間，吸引來(lái)自福建、云南、山西等地的百余位茶人以茶會(huì)友。同時(shí)，全網(wǎng)粉絲數(shù)十萬(wàn)的本地茶博主李浩源、國(guó)家一級(jí)茶藝技師董俐妤、西湖區(qū)九曲紅梅大賽金獎(jiǎng)得主“茶三代”馮晨影等專(zhuān)家與內(nèi)容創(chuàng)作者齊聚于此，共促茶文化深度融合，助力龍塢破圈出彩。

這場(chǎng)茶香四溢的盛會(huì)，正是西湖區(qū)聚焦打造“兩鎮(zhèn)六街區(qū)”的生動(dòng)注腳。作為“兩鎮(zhèn)”之一的龍塢茶鎮(zhèn)，正以茶為媒，走出一條從“千年茶鎮(zhèn)，萬(wàn)擔(dān)茶鄉(xiāng)”向“全球茶文化打卡地”的產(chǎn)業(yè)升級(jí)新路。

人機(jī)斗茶、調(diào)飲出圈，玩的就是“跨界”

自2014年首屆舉辦以來(lái)，中華茶奧會(huì)在十年間成長(zhǎng)為享譽(yù)業(yè)界的綜合性茶事盛會(huì)，累計(jì)吸引18個(gè)國(guó)家和地區(qū)近萬(wàn)名茶人、數(shù)百家茶企參賽?！?018年茶奧會(huì)永久落戶龍塢茶鎮(zhèn)，持續(xù)擦亮杭州茶文化金字招牌。”之江經(jīng)管公司品宣部負(fù)責(zé)人葉雪丹說(shuō)，“今年我們聯(lián)合西湖區(qū)融媒體中心發(fā)起宣傳語(yǔ)全球征集，不到半個(gè)月收到投稿3000余條，‘心泊西湖，問(wèn)茶龍塢’‘龍塢美如畫(huà)，一葉傾天下’等金句正持續(xù)釋放話題熱度。”

相比以往，今年賽事更具新意，大膽融入時(shí)尚、科技等元素，讓千年茶文化煥發(fā)時(shí)代新生機(jī)。如茶藝大賽加入了現(xiàn)代戲劇和音樂(lè)元素，選手們舞動(dòng)肢體，呈現(xiàn)出頗具視覺(jué)沖擊力的表演現(xiàn)場(chǎng)；斗茶大賽既是茶樣過(guò)招的“戰(zhàn)場(chǎng)”，也是觀眾品鑒的課堂，眾人可跟隨評(píng)委一起聞茶香、品茶味。

在名茶點(diǎn)選拔賽現(xiàn)場(chǎng)，茶葉化身酥點(diǎn)餡料，融入精致菜肴，徹底刷新了人們對(duì)“吃茶”的認(rèn)知：一位溫嶺職業(yè)技術(shù)學(xué)校的參賽者以酥脆茶點(diǎn)征服評(píng)委，坦言“賽前反復(fù)調(diào)試，只為呈現(xiàn)極致茶味”；另一邊，健康中國(guó)風(fēng)味調(diào)飲茶大賽則成為年輕人的主場(chǎng)，來(lái)自全國(guó)的30名調(diào)飲師面對(duì)操作臺(tái)上各式茶具、新鮮果品、乳制品與香料，操作有條不紊，碰撞出新的味蕾體驗(yàn)。參賽選手陳丹恬介紹她的作品“橘子海”，“用桂花九曲紅梅和橙子、薄荷調(diào)制，既有茶的醇香，也有花果的甘甜?！?/p>

除了競(jìng)技賽事，“中國(guó)茶人之家”評(píng)選與“中國(guó)茶青年說(shuō)”演講大賽中，年輕茶人圍繞數(shù)智化跨界應(yīng)用展開(kāi)思辨，展現(xiàn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在數(shù)字時(shí)代的新玩法、新思路。

從“春茶一季”到“四季出圈”的龍塢答案

龍塢茶鎮(zhèn)的出圈，是西湖區(qū)“兩鎮(zhèn)六街區(qū)”戰(zhàn)略下的生動(dòng)實(shí)踐。面對(duì)“西湖龍井這片金葉子，還能創(chuàng)造多少價(jià)值？”的產(chǎn)業(yè)變革之問(wèn)，西湖區(qū)以一場(chǎng)全方位的“茶+”產(chǎn)業(yè)探索，走出一條“四季皆景、茶香富民”的創(chuàng)新發(fā)展之路。

在這里，“茶+文旅”是主旋律?！蛾懹鸩杞?jīng)之旅》茶劇、茶藝演出融入各類(lèi)節(jié)會(huì)，持續(xù)擴(kuò)大影響力；“茶農(nóng)生活體驗(yàn)游”“茶園漫行游”等線路，讓游客在煙火氣與文藝范間流連忘返；“何你見(jiàn)未來(lái)”市集、“落日橘子海”露營(yíng)乃至“村BA”等新場(chǎng)景，則進(jìn)一步豐富了旅游業(yè)態(tài)。

其次，產(chǎn)業(yè)的繁榮離不開(kāi)“茶+科技”的支撐。滿山的“金葉子”不僅吸引了游客，也催生了更多項(xiàng)目落地。如龍塢茶鎮(zhèn)與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等機(jī)構(gòu)緊密合作，從生物育種、深加工到新茶飲研發(fā)，不斷拓展茶的邊界，也讓一批特色茶飲IP應(yīng)運(yùn)而生。

最后，“茶+N”遍地開(kāi)花——從何家村打造國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)山地自行車(chē)賽道，到上城埭村推出“碳標(biāo)簽”認(rèn)證西湖龍井茶、龍塢九街聚力茶產(chǎn)業(yè)融合升級(jí)……龍塢茶鎮(zhèn)11個(gè)村社各展所長(zhǎng)，共繪“金山銀山”畫(huà)卷。眼下，龍塢茶鎮(zhèn)正緊緊抓住國(guó)際化展會(huì)平臺(tái)落戶的機(jī)遇，錨定打造“全國(guó)第一茶鎮(zhèn)”的目標(biāo)，深入做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技文章，全域推動(dòng)茶鎮(zhèn)環(huán)境品質(zhì)提升和業(yè)態(tài)發(fā)展?！皬牟鑺W會(huì)的創(chuàng)新盛宴，到龍塢茶鎮(zhèn)的四季風(fēng)景，要讓茶產(chǎn)業(yè)年輕化、數(shù)智化、品牌化，擁抱年輕人，走向世界?！蔽骱^(qū)有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，要以“三茶統(tǒng)籌”為筆，以“兩鎮(zhèn)六街區(qū)”為卷，將一片綠葉寫(xiě)進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合、文化共富的時(shí)代新篇。