占地150畝的工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖車間，提供“耕、種、管、收”全程機械化作業(yè)服務(wù)的農(nóng)事服務(wù)中心，僅由1人操作的稻米自動化加工車間，高大寬敞的蔬菜加工、冷鏈設(shè)施……11月6日全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點項目觀摩交流會上，這些拉長現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“短腿”的科技項目令人振奮。會上獲悉，今年我市上報省廳的農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點項目“大步走”，新建項目74個，年度計劃投資85.35億元，較去年分別增14個、1億元。新建項目中，有近4成為投用新設(shè)施多、生產(chǎn)科技含量高的項目。

　　近幾年來，我市持續(xù)圍繞穩(wěn)產(chǎn)保供、科技創(chuàng)新、設(shè)施農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、產(chǎn)業(yè)融合和鄉(xiāng)村建設(shè)七大領(lǐng)域，加強資源整合、統(tǒng)籌謀劃，重點開展單個年度投資額在1000萬元以上的項目建設(shè)。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局人士表示，通過政企合作、政產(chǎn)學(xué)研協(xié)作等方式，稻米、蔬菜、水產(chǎn)等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)正快速向高質(zhì)、高效轉(zhuǎn)變。

　　在宜興官林鎮(zhèn)數(shù)字低碳生態(tài)養(yǎng)殖項目基地，一群群鱸魚、鰣魚在一個個陸基養(yǎng)殖圓桶內(nèi)自在生長。“我們采用工廠化養(yǎng)殖方式，占地15畝的車間內(nèi)有268個陸基圓桶，一年可產(chǎn)魚45萬斤。同樣的產(chǎn)量用傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖方式的話，需要占地150畝。”項目負責人劉朝陽說。每個陸基圓桶都配有物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施，水體溫度、pH值等指標在電腦和手機上實時顯示，工作人員據(jù)此開啟增氧設(shè)施、科學(xué)投喂和防病，桶內(nèi)水體24小時流動，魚的生長環(huán)境比池塘養(yǎng)殖更優(yōu)?；禺a(chǎn)生的養(yǎng)殖尾水經(jīng)過生態(tài)塘和相關(guān)設(shè)施凈化后回用，和直排入河的傳統(tǒng)漁業(yè)養(yǎng)殖方式比更為綠色化。

　　科技力量顛覆了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)認知。楊巷鎮(zhèn)新興米業(yè)公司新建廠區(qū)，千余平方米的稻米加工車間內(nèi)，只有一個人在中控車間操作，去石機、全自動礱谷機、砂輥碾米機等進口設(shè)備各自按指令運行。加工好的大米通過傳送帶送到包裝車間后自動滾入米袋，一旁2名工人負責添加米袋、查看機器運行情況。“新廠預(yù)計可年產(chǎn)大米10萬噸，是老廠的3倍多，且設(shè)備自動化程度高，加工工藝更優(yōu)。”企業(yè)負責人楊田平說，新廠除了配有2萬噸原糧倉、日處理能力達500噸的烘干中心，還在加緊建設(shè)1萬噸低溫糧倉及1000噸低溫成品大米庫。

　　科技對農(nóng)業(yè)種植端的“改造”同樣令人感嘆不已。在官林鎮(zhèn)全程機械化綜合農(nóng)事服務(wù)中心項目現(xiàn)場，寬敞的農(nóng)機庫和烘干倉儲、工廠化育秧車間、糧食烘干倉儲中心、數(shù)字管理與農(nóng)產(chǎn)品展示中心、農(nóng)資服務(wù)中心和糧食初加工中心一應(yīng)俱全。“這里提供糧食‘耕種管收’和農(nóng)技培訓(xùn)、農(nóng)事研學(xué)等服務(wù)，有力推動官林及周邊糧食產(chǎn)業(yè)提質(zhì)擴能，從‘原糧輸出’向‘成品增值’轉(zhuǎn)變。”中心負責人毛洪南說。而在徐舍鎮(zhèn)勝道農(nóng)業(yè)智慧蔬菜項目現(xiàn)場，蔬菜通過輸送機輸送到加工車間，經(jīng)過氣泡清洗、漂燙、冷卻等程序后成為一包包加工菜被送到安井、三全等知名食品企業(yè)。“蔬菜易腐爛、保鮮期短，加工能延長蔬菜供應(yīng)周期，穩(wěn)定市場供應(yīng)和價格，項目將帶動周邊20多戶農(nóng)民就業(yè)，輻射徐舍鎮(zhèn)蔬菜種植戶，為全鎮(zhèn)蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。”項目負責人吳亞清說。