夏日的清晨,胡集街道向陽(yáng)奶牛場(chǎng)里,50個(gè)轉(zhuǎn)盤式擠奶機(jī)緩緩啟動(dòng),一頭頭體格健壯的荷斯坦奶牛依次走上轉(zhuǎn)盤,溫順地等待著自動(dòng)化擠奶。機(jī)械臂精準(zhǔn)吸附,乳白“瀑布”順著食品級(jí)管道潺潺流淌,匯入恒溫?zé)o菌儲(chǔ)奶倉(cāng)。不到兩小時(shí),800多頭奶牛的擠奶工作已高效完成。
“現(xiàn)在和以前完全不同了?!毕蜿?yáng)奶牛場(chǎng)生產(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng)余四妹介紹,“以前用的管道式擠奶設(shè)備,一次只能擠16頭牛?,F(xiàn)在采用轉(zhuǎn)盤式擠奶機(jī),一次可以擠50頭牛,而且只需6到7分鐘就能完成。不僅擠奶時(shí)間縮短了,產(chǎn)量也提高了,奶牛的舒適度也得到了改善?,F(xiàn)在我們每天擠3次奶,日產(chǎn)量28噸。”
奶牛場(chǎng)的母牛生活區(qū)也顛覆了人們對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)殖場(chǎng)的印象:高速旋轉(zhuǎn)的風(fēng)扇與自動(dòng)噴淋系統(tǒng)噴出清涼的水霧,每頭奶牛在專屬的“格子間”里悠閑反芻,地面干凈整潔。頂棚的環(huán)境控制系統(tǒng)無(wú)聲運(yùn)轉(zhuǎn),實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)溫度、通風(fēng)和光照,為這群“高產(chǎn)員工”營(yíng)造出舒適的生活環(huán)境。奶牛脖子上佩戴的智能項(xiàng)圈和耳標(biāo)格外醒目,它們?nèi)缤?4小時(shí)在崗的“電子管家”,將采食量、反芻次數(shù)、發(fā)情征兆等數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳至云端。
養(yǎng)殖場(chǎng)深處,一臺(tái)全自動(dòng)刮糞機(jī)正將干牛糞推入發(fā)酵池,經(jīng)勻漿池20天發(fā)酵后實(shí)現(xiàn)固液分離,產(chǎn)生的1000噸沼液經(jīng)氧化塘處理后,通過(guò)水肥一體化管道直送田間,將日均30噸的“包袱”轉(zhuǎn)化為“綠色財(cái)富”。
“過(guò)去愁處理,現(xiàn)在搶著要!”這套“牛—沼—田”循環(huán)體系,不僅大大解決了污染和堆積難題,更催生出“一地生多金”的共贏模式。向陽(yáng)奶牛場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)陳向陽(yáng)算了一筆生態(tài)賬:僅沼液還田一項(xiàng),每年就為周邊農(nóng)戶免費(fèi)提供2萬(wàn)噸有機(jī)肥,帶動(dòng)1000余戶增收,1400畝流轉(zhuǎn)土地實(shí)現(xiàn)“零污染”種植。
通過(guò)智慧手段,向陽(yáng)奶牛場(chǎng)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了奶牛養(yǎng)殖從飼喂、保健、繁育到產(chǎn)奶全程信息化管控,成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、伊利集團(tuán)高品質(zhì)貨源基地,養(yǎng)奶牛從“汗水活”變成“科技活”。如今,向陽(yáng)奶牛場(chǎng)坐擁240畝現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地,現(xiàn)存欄奶牛1600余頭,其中泌乳牛占比超50%。場(chǎng)區(qū)采用精細(xì)化管理模式,實(shí)現(xiàn)單頭奶牛日均產(chǎn)奶量40公斤,年單產(chǎn)奶量超13噸。
這股科技風(fēng)還吹出了“跨界”火花。近年來(lái),陳向陽(yáng)還瞄準(zhǔn)市場(chǎng)需求,以創(chuàng)新思維將產(chǎn)業(yè)觸角延伸至農(nóng)文旅領(lǐng)域,走出了一條“休閑農(nóng)業(yè)+旅游”的特色發(fā)展之路。游客既能參觀智能擠奶廳了解牛奶生產(chǎn)過(guò)程,還能帶著孩子在循環(huán)農(nóng)業(yè)示范區(qū)觀察“牛糞變沃土”的生態(tài)奇跡。這種“可覽、可學(xué)、可游、可食”的沉浸式體驗(yàn),讓傳統(tǒng)養(yǎng)殖場(chǎng)轉(zhuǎn)型為網(wǎng)紅打卡地。


