已簽約的農(nóng)村家宴合同。

“食材標(biāo)準(zhǔn)、收費(fèi)明細(xì)、違約賠償都寫得明明白白，這下大家心里都踏實(shí)了！”近日，臨平區(qū)星橋街道的家宴廚師湯森良拿著剛簽好的農(nóng)村家宴服務(wù)合同笑著說。這份由臨平區(qū)市場監(jiān)管局牽頭制定的《杭州市臨平區(qū)農(nóng)村家宴服務(wù)合同范本》，正讓鄉(xiāng)村宴席的煙火氣多了份“法治安全感”。

農(nóng)村家宴既承載著婚喪嫁娶、節(jié)慶團(tuán)圓的民俗傳統(tǒng)，更凝聚著鄰里互助、家族和睦的人文情懷，已然成為維系鄉(xiāng)村情感的紐帶。但長期以來，農(nóng)村家宴籌備多依賴“口頭約定”，這種缺乏明確規(guī)范與書面憑證的做法，實(shí)則暗藏著諸多糾紛隱患。

“最常見的就是‘定金’和‘訂金’混淆，還有食材品質(zhì)、數(shù)量的爭議?！迸R平區(qū)市場監(jiān)管局市場合同廣告監(jiān)管科副科長汪海濤介紹，“如果不提前約定好，雙方的權(quán)益都很難得到保障。”

為了解決這樁“煩心事”，臨平區(qū)市場監(jiān)管局開展了專項(xiàng)調(diào)研。工作人員先后走訪多個鎮(zhèn)街的10多家家宴中心，與10余位家宴廚師展開座談，收集并修訂常用合同條款30多條，最終形成上述范本。據(jù)了解，該范本共8大條25小項(xiàng)，涵蓋服務(wù)項(xiàng)目、食材標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)算明細(xì)等內(nèi)容。值得一提的是，合同采用了大量“白話”表述，保證大家都能輕松看懂其中內(nèi)涵。此外，在核心條款設(shè)計上，合同還要求食材“看得見、摸得著”，必須清晰注明品種、規(guī)格等標(biāo)準(zhǔn)，菜品單價、服務(wù)費(fèi)用等內(nèi)容也應(yīng)逐一列明。

“范本不僅幫消費(fèi)者避坑，也給我們商家立了規(guī)矩，減少了很多扯皮的情況。雙方權(quán)責(zé)清了，合作也就更順暢！”湯森良表示，范本推出后，自己已使用其簽訂了4筆家宴訂單，沒有一起糾紛，“我們還結(jié)合實(shí)際情況添加了特別約定，比如明確宴會期間不得燃放煙花爆竹，這都是為了大家的安全！”

目前，該范本已在臨平各鎮(zhèn)街逐步推廣。星橋街道南星社區(qū)公共服務(wù)工作站副站長屠連民表示，有了書面合同，再加上網(wǎng)格化調(diào)解、部門聯(lián)動等機(jī)制，家宴糾紛將從源頭減少。據(jù)悉，臨平區(qū)市場監(jiān)管局還將持續(xù)跟蹤范本使用情況，通過收集村民、家宴服務(wù)商的反饋動態(tài)優(yōu)化條款?！拔覀兿Ｍ靡患埡贤?，既守護(hù)舌尖上的安全，又留住鄉(xiāng)村宴席的溫情。”臨平區(qū)市場監(jiān)管局市場合同廣告監(jiān)管科科長吳廣紅表示。