夏日蘇州,一荷傾城。為讓廣大市民、游客安心愜意地賞荷景、品荷味、購荷禮,體驗蘇式特色慢生活,近日,姑蘇區(qū)市場監(jiān)管部門結合區(qū)域特色,挖掘培育并集中推介了三條荷花宴賞味美食線路。
循著“觀前平江尋荷賞味”線路游覽,市民、游客可以漫步平江路,在“蘇三姑”品嘗到風雅四味碟、非遺松鼠鱸魚、荷香蓮子雞、蓮花奶酪等特色美味;在平江府品嘗以荷為媒的宴席,感受江南美食與園林美學的碰撞;在白塔東路的姑蘇家宴、白塔西路的小園樓、觀前街的得月樓、大儒巷的松鶴樓、平江路的洪登記嘗到各種荷花元素創(chuàng)意菜品;在觀前花匯·荷花市集,還能品嘗荷花酥、蓮心茶等輕食,選購荷花紋樣文創(chuàng),沉浸式感受荷韻風情。
體驗“山塘尋荷賞味”線路的市民、游客,可以走進留園的荷塘欣賞荷田美景;試試廣濟路江南岸推出的荷花元素蘇式點心,品嘗西園路峰月松的荷花宴特色菜,在山塘府邸體會將整座荷塘搬上餐桌的驚喜。
“十全街尋荷賞味”則更適合想要體驗蘇州市井生活的游人:跟著蘇州人的腳步來到雙塔市集,可以一探蘇州人的夏日菜籃子里藏著哪些與“荷”有關的時令食品;在老字號門店嘗到蘇式面、糕團等傳統蘇式面食點心;在十全街創(chuàng)意美食店鋪喝到荷花軟糖飲品;也能在網師園賞睡蓮、聽評彈、嘗荷花糕等,以多種方式體驗蘇式慢生活。


