近日，走進(jìn)位于雅周現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園的南通盛雅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生態(tài)大棚，陣陣果香撲鼻而來，掀開層層翠綠的桑葉，一串串紫紅色的“毛毛蟲”果實(shí)垂掛枝頭，在陽光下泛著誘人的光澤。工人穿梭在桑樹間，手指翻飛間，30厘米長的采摘籃很快盛滿形如細(xì)繩的長果桑。

“小心托住果柄，輕輕一扭就下來了。”公司負(fù)責(zé)人余倩邊摘邊介紹著采摘要領(lǐng)。她手中的長果桑足有成人手掌長度，紫紅表皮上密布晶瑩的果粒，輕輕一掐便有玫紅色汁液滲出?！捌胀ㄉ］亻L度約2—3厘米，而長果桑能長到8—12厘米，最長的甚至超過18厘米，單果重量可達(dá)20克。”余倩拿起一串果實(shí)向記者展示。

據(jù)了解，該品種自2021年試種以來，已成為盛雅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司100畝特色種植區(qū)中的“明星產(chǎn)品”，畝產(chǎn)逐年攀升，今年可超萬斤。這種從臺(tái)灣引進(jìn)的品種不僅外形獨(dú)特，甜度高達(dá)20%，且富含膳食纖維，具有美容養(yǎng)顏功效。作為熱帶水果，經(jīng)過溫室大棚培育后，在本地可實(shí)現(xiàn)一年三季結(jié)果，當(dāng)前春季采摘期將從4月中旬持續(xù)至5月底。

目前，園區(qū)還種植了車?yán)遄印⒓t美人等水果，確保全年不間斷供應(yīng)，以特色農(nóng)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興。

“去年‘五一’期間，長果桑每斤售價(jià)100元仍供不應(yīng)求，很多上海、南京的游客專程前來采摘?！庇噘槐硎?，長果桑具有養(yǎng)護(hù)方便、經(jīng)濟(jì)效益高的特點(diǎn)，剪枝后即可等待下一季收獲，但皮薄汁多的特性使其鮮果保質(zhì)期僅2—3天。為此，公司正計(jì)劃開發(fā)果桑干、果桑酒等深加工產(chǎn)品，同時(shí)結(jié)合鄉(xiāng)村旅游打造采摘體驗(yàn)項(xiàng)目，構(gòu)建從田間到餐桌的完整產(chǎn)業(yè)鏈。