原創(chuàng) 洪聲嘹亮編輯部 洪聲嘹亮
陳文永，淮安市誠(chéng)信漁公蟹業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人，有著40年的水產(chǎn)繁育養(yǎng)殖技術(shù)研究經(jīng)驗(yàn)，入圍“大國(guó)農(nóng)匠”水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域全國(guó)農(nóng)民技能大賽獲獎(jiǎng)30人，是江蘇唯一獲得“大國(guó)農(nóng)匠”獎(jiǎng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖專家。
2022年，洪澤區(qū)啟動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范園（大閘蟹）產(chǎn)業(yè)集聚核心區(qū)項(xiàng)目建設(shè)，進(jìn)行養(yǎng)殖塘口標(biāo)準(zhǔn)化改造提升，一期項(xiàng)目按1/10標(biāo)準(zhǔn)配套建設(shè)優(yōu)質(zhì)苗種培育基地。
“2023年，在洪澤農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的牽線下，我們誠(chéng)信漁公落戶園區(qū)，為園區(qū)建設(shè)提供服務(wù)，并承租了300畝苗種培育基地的運(yùn)營(yíng)工作?！标愇挠澜榻B。
淮安市誠(chéng)信漁公蟹業(yè)科技有限公司，是以河蟹苗種培育和良種推廣為核心，集水產(chǎn)良種繁育、養(yǎng)殖、技術(shù)服務(wù)、銷售、研發(fā)和生態(tài)循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)建設(shè)于一體的科技型企業(yè)。
“根據(jù)河蟹繁育咸淡水洄游特性，我們?cè)谏潢柦⒘撕有贩庇亍潢栒\(chéng)信長(zhǎng)江蟹生態(tài)育苗場(chǎng)，這是中華絨螯蟹新品種“諾亞1號(hào)”在全國(guó)唯一的定點(diǎn)繁育基地，每年繁育良種河蟹苗（大眼幼體）2.5萬公斤，可滿足30萬畝河蟹養(yǎng)殖的苗種需要?！标愇挠勒f，將射陽繁育的優(yōu)質(zhì)大眼幼體，運(yùn)到洪澤培育，開創(chuàng)了淮安引進(jìn)和推廣“諾亞1號(hào)”河蟹良種的先河。
“依托洪澤優(yōu)質(zhì)水環(huán)境和高標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖設(shè)施，公司采用先進(jìn)養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖技術(shù)，培育過程中，全程采用優(yōu)質(zhì)高蛋白飼料進(jìn)行苗種培育，使用生物制劑對(duì)水質(zhì)進(jìn)行調(diào)控，保證了苗種健康生長(zhǎng)。當(dāng)年就育成優(yōu)質(zhì)扣蟹苗6萬公斤，60%供應(yīng)給了洪澤園區(qū)的養(yǎng)殖戶?！?/p>
“從今年園區(qū)成品蟹養(yǎng)殖情況來看，與普通中華絨螯蟹相比，我們培育的扣蟹苗生長(zhǎng)速度快了20%左右，成活率平均提高10%，商品蟹平均規(guī)格提高20%以上。預(yù)計(jì)2025年春，將有9成以上扣蟹苗供應(yīng)洪澤園區(qū)?！标愇挠澜榻B。
苗種直接決定著成蟹養(yǎng)殖效果。優(yōu)質(zhì)蟹苗培育歷來是洪澤大閘蟹養(yǎng)殖鏈條中的薄弱環(huán)節(jié)?！芭涮捉ㄔO(shè)優(yōu)質(zhì)苗種培育基地，完善了洪澤湖大閘蟹養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)鏈，可以進(jìn)一步提升洪澤成蟹品質(zhì)與養(yǎng)殖效益?！焙闈珊a(chǎn)研究所所長(zhǎng)張必香介紹。
2023年10月，誠(chéng)信漁公河蟹培育基地通過了省級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)（河蟹）的現(xiàn)場(chǎng)考評(píng)。
供稿：謝 輝
原標(biāo)題：《大國(guó)農(nóng)匠陳文永：助力洪澤大閘蟹平均規(guī)格提高20%以上》
