日前，位于常樂鎮(zhèn)的一家海門山羊養(yǎng)殖合作社傳來喜訊——他們與杭州盒馬供應鏈中心達成合作協(xié)議。根據(jù)協(xié)議內容，預計全年通過訂單形式，向盒馬穩(wěn)定供應海門山羊1.5萬頭以上。

這是海門山羊在零售領域的又一次重要突破。之所以用“又”，是因為海門山羊作為海門的名特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品，以及國家級畜禽資源保護品種、地理標志保護產(chǎn)品，早已獲得大潤發(fā)等零售平臺的青睞。此前，通過直采直供、浮動價格的模式，海門山羊成功打入這些平臺門店，成為眾多家庭采購羊肉時的首選佳品，“海門山羊”的區(qū)域品牌知名度逐步打響。

而此次合作的盒馬，更是擁有覆蓋全國多個城市的線上線下銷售網(wǎng)絡，其市場影響力不容小覷。為促成與盒馬的深度合作，海門區(qū)敏銳把握國家出臺促進農(nóng)產(chǎn)品消費相關政策的寶貴契機，主動從消費端需求出發(fā)，精準對接盒馬的供應鏈體系，成功推動雙方合作落地。

“要讓消費者主動選擇海門山羊，品質始終是核心競爭力。”區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總畜牧獸醫(yī)師張海峰一語道破關鍵。在海門山羊品質把控方面，海門區(qū)構建了全鏈條的保障體系：從海門山羊保種育種環(huán)節(jié)開始，嚴格篩選優(yōu)良品種，確保種源的純正與優(yōu)質；養(yǎng)殖過程中，全面推行標準化飼養(yǎng)管理，從飼料配比、養(yǎng)殖環(huán)境到日常護理，每一個環(huán)節(jié)都遵循科學規(guī)范；建立了農(nóng)產(chǎn)品安全可追溯體系，即通過檢驗合格證，便能完整查詢海門山羊在養(yǎng)殖、屠宰過程中的免疫接種、用藥檢測、疫病防控等重要信息，真正實現(xiàn)“來源可查、去向可追、責任可究”，確保消費者買得放心、吃得安心。

這一嚴謹細致的品質管控水平，恰好與盒馬對生鮮產(chǎn)品“新鮮、優(yōu)質、安全”的嚴苛標準高度契合。在前期實地考察中，盒馬專家組深入該合作社的養(yǎng)殖基地、屠宰加工車間，對養(yǎng)殖環(huán)境、屠宰流程及產(chǎn)品質量控制體系進行了全面評估與嚴格審查，最終給予高度認可，這為雙方后續(xù)深化合作、擴大供貨規(guī)模奠定了堅實基礎。

“有了盒馬這一高效流通平臺，今年海門山羊‘出圈’更容易了。”張海峰說。除了亮相蘇州、無錫、常州等省內城市的線上線下門店外，海門山羊還將借助盒馬的強大渠道，進入上海、浙江兩地的盒馬門店，明年，更將登陸安徽市場，讓更多消費者品嘗到正宗的海門山羊肉。