臘月十六清晨，城中街道如華村的田野鋪著一層薄霜。48歲的蔡軍蹲在田埂邊，輕輕撥開(kāi)一叢麥苗，正凝神察看分蘗的長(zhǎng)勢(shì)。這位前年還在蘇州策劃教育、醫(yī)療展會(huì)的“城市策展人”，如今雙手沾著泥土，成了一位掌管數(shù)百畝土地的“新農(nóng)人”。

“展會(huì)上推廣的是健康理念，田里種的是健康糧食——這道理其實(shí)是相通的?！辈誊娦χf(shuō)道。2024年，得知家鄉(xiāng)正在大力推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，他毅然辭去蘇州的展覽策劃工作，帶著對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的一腔熱忱回到如東。

從“展廳”到“田間”的跨界

在蘇州打拼二十多年，蔡軍策劃過(guò)教育裝備展、醫(yī)療器械展、體育用品展?！懊刻齑蚪坏赖亩际钦刮粓D、人流線(xiàn)、品牌故事?！弊屗麤](méi)想到的是，這些經(jīng)驗(yàn)有一天竟在田地里派上了用場(chǎng)。

他承包的200畝土地，被規(guī)劃得像一個(gè)“生態(tài)展廳”：40畝“稻鴨共生”區(qū)是“主展區(qū)”，田埂上栽種的太秋甜柿、恐龍蛋李構(gòu)成“景觀(guān)帶”，即將動(dòng)工的包裝車(chē)間則是未來(lái)的“體驗(yàn)區(qū)”?！白鲛r(nóng)業(yè)其實(shí)也需要策展思維——怎么呈現(xiàn)產(chǎn)品、怎么講述故事、怎么打動(dòng)人心。”

“生態(tài)策展”的智慧

雖然田里還沒(méi)有安裝智能傳感設(shè)備，但蔡軍自有他的一套“土辦法”。手機(jī)里存著十幾個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)交流群，他每天和全國(guó)各地的農(nóng)友分享經(jīng)驗(yàn)、探討問(wèn)題?！白稣箷?huì)時(shí)學(xué)會(huì)的資源整合能力，現(xiàn)在全都用在了種地上。”

“稻鴨共生”是他的得意之筆。鴨子既能除草除蟲(chóng)，糞便還能肥田，水稻則為鴨子提供了棲息的空間。“這就像一個(gè)小小的生態(tài)系統(tǒng)，比用化學(xué)藥劑更可持續(xù)?！比ツ?，這片“生態(tài)展區(qū)”產(chǎn)出的大米送檢后，農(nóng)藥殘留和重金屬殘留結(jié)果均為零。

銷(xiāo)售更是他的拿手好戲。憑借多年策展積累的線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，蔡軍通過(guò)微信朋友圈、抖音等平臺(tái)精心打造個(gè)人品牌?！懊恳淮锥加凶约旱墓适?，來(lái)自哪塊田、怎么種的、鴨子每天在田里做什么。”去年，他加工的胚芽米通過(guò)線(xiàn)上渠道銷(xiāo)往上海、杭州等地，復(fù)購(gòu)率達(dá)到40%。

未來(lái)的“智慧展廳”

站在田埂上，蔡軍談起他最熟悉的“渠道經(jīng)營(yíng)”。他特別提到正在醞釀的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接新思路——打算更深入地對(duì)接大型電商平臺(tái)和城市社區(qū)團(tuán)購(gòu)，讓從田間到餐桌的鏈路更短、食材更新鮮。

“過(guò)去在蘇州辦展會(huì)，核心就是搭建精準(zhǔn)的對(duì)接平臺(tái)。如今做農(nóng)業(yè)，邏輯其實(shí)一樣?！辈誊娬f(shuō)，“我的生態(tài)胚芽米品質(zhì)雖好，但要找到真正識(shí)貨、注重健康的消費(fèi)群體。線(xiàn)上是目前的主戰(zhàn)場(chǎng)，接下來(lái)還要開(kāi)拓更穩(wěn)定、更高效的直供渠道。”

夕陽(yáng)西斜，鴨群搖搖擺擺從田間結(jié)伴歸舍。蔡軍立在田埂上，晚風(fēng)拂過(guò)他曬得黝黑的臉。“農(nóng)業(yè)才是最真實(shí)的‘展會(huì)’，展品是糧食，觀(guān)眾是千家萬(wàn)戶(hù)，而布展需要整整一個(gè)四季輪回。我現(xiàn)在要做的，就是用自己最擅長(zhǎng)的方式，把這場(chǎng)關(guān)于健康的展覽辦好、傳遠(yuǎn)?！?/p>