5月22日上午,由啟東市質(zhì)量和食藥安辦牽頭,教育體育局、市場監(jiān)督管理局、衛(wèi)健委聯(lián)合舉辦的食品安全進校園宣講活動在桂林小學舉行。
活動通過知識宣講、實地參觀、互動體驗等形式,向?qū)W生、家長及教師普及食品安全與營養(yǎng)知識,推動校園食品安全管理提質(zhì)增效,助力學生健康成長。
啟東市場監(jiān)督管理局劉老師以“食品安全與行為習慣”為主題,生動講解了“垃圾”食品的種類及其危害、食品選購注意事項、科學飲食及反對餐飲浪費的重要意義,引導學生從小養(yǎng)成良好食品安全習慣。啟東市疾控中心孫老師聚焦營養(yǎng)健康,結(jié)合春秋季諾如病毒防控,深入淺出地科普膳食均衡的重要性,呼吁學生“吃好每一餐,健康每一天”。
活動現(xiàn)場還設置了有獎問答環(huán)節(jié),學生在歡笑中掌握了食品安全知識。
宣講結(jié)束后,家長代表走進桂林小學食堂后廚,實地參觀食材采購、加工制作、餐具消毒等環(huán)節(jié)。學校負責人介紹了食堂“明廚亮灶”管理模式及衛(wèi)生管理制度,家長對食材溯源、留樣檢測等規(guī)范化流程表示高度認可。
此次活動的成功舉辦,不僅提升了師生及家長的食品安全意識,也為構(gòu)建校園食品安全共治格局提供了有益經(jīng)驗,為青少年健康成長保駕護航。


