今年以來，銅陵市市場監(jiān)管局積極創(chuàng)新工作舉措，建立制止餐飲浪費工作“四五六”固化措施，有力夯實“文明餐桌”理念。

　　據(jù)介紹，“四五六”固化措施分別為社會餐飲要做到“店堂有宣傳”“桌上有標(biāo)識”“點餐有提示”“剩菜有打包”等“四有”；網(wǎng)絡(luò)餐飲要做到“平臺有宣傳”“餐品有描述”“點餐有提示”“結(jié)算有提醒”“封簽有標(biāo)識”等“五有”；集體聚餐(團(tuán)餐)做到“訂餐協(xié)議有承諾”“菜品組合有選擇”“就餐場所有宣傳”“餐飲單位有培訓(xùn)”“服務(wù)人員有提醒”“剩菜剩飯有打包”等“六有”。同時，市市場監(jiān)管局制定實施《餐飲節(jié)約行為規(guī)范》，扎實開展制止餐飲浪費專項行動，累計出動執(zhí)法檢查人員2100余人次，檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營單位4134家次，查辦案件15件，發(fā)放培訓(xùn)材料3533份，張貼發(fā)放宣傳海報、單頁、桌卡等23000余張(個)，指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺App中增加小份菜的搜索選項，提示引導(dǎo)消費者按需點餐、理性消費，堅決杜絕“舌尖上的浪費”。