8月10日，長三角團(tuán)膳聯(lián)盟成立暨“功得品牌”發(fā)布儀式在南京仙林南大科學(xué)園隆重舉行。世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)品質(zhì)餐飲促進(jìn)會(huì)、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、省高等學(xué)校后勤協(xié)會(huì)、省茶文化學(xué)會(huì)、省中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)會(huì)、徐彭美食文化交流協(xié)會(huì)及高校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和江蘇、浙江、上海、安徽、湖北等長三角地區(qū)多家團(tuán)膳聯(lián)盟企業(yè)代表出席了儀式。

徐彭美食文化交流協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長趙和平在發(fā)布儀式開幕式上做重要講話

江蘇省高校后勤協(xié)會(huì)副秘書長任祖平代表協(xié)會(huì)秘書處發(fā)言

長三角團(tuán)膳聯(lián)盟成立暨“功得品牌”發(fā)布儀式在南京仙林南大科學(xué)園舉行

　　江蘇省高校后勤協(xié)會(huì)副秘書長任祖平、徐彭美食文化交流協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長趙和平在發(fā)布儀式開幕式上做重要講話。江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)青年企業(yè)家工作委員會(huì)秘書長、江蘇省廣播電視總臺(tái)《尋味》欄目制片人陳恒俊到會(huì)指導(dǎo)，主辦單位江蘇功得餐飲有限公司董事長彭和致歡迎辭。

　　徐彭美食文化交流協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長趙和平在發(fā)言中充分肯定了功得團(tuán)膳的品牌意識(shí)和管理理念，同時(shí)綜合分析了團(tuán)膳行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢，并對功得團(tuán)膳的未來發(fā)展提出了希望：一是一定要保質(zhì)保量，切實(shí)服務(wù)信任的客戶；二是要秉持勤奮努力和感恩社會(huì)的初心，在傳承豐富經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷加強(qiáng)企業(yè)管理，讓企業(yè)和品牌健康發(fā)展；三是本著做良心食品，以“高品質(zhì)和健康味”為行為準(zhǔn)則，潛心發(fā)展，踏實(shí)服務(wù)。

　　江蘇省高校后勤協(xié)會(huì)副秘書長任祖平代表協(xié)會(huì)秘書處在會(huì)上提出，作為一家長期在高校后勤服務(wù)的企業(yè)，功得團(tuán)膳餐飲公司要在重塑品牌的同時(shí)，繼承優(yōu)秀的傳統(tǒng)，堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新相結(jié)合，進(jìn)一步提升品質(zhì)，再創(chuàng)新業(yè)績。

　　近年來，高校團(tuán)膳市場品牌建設(shè)持續(xù)推進(jìn)，但也存在服務(wù)競爭力不強(qiáng)、健康飲食消費(fèi)培育不足等突出問題。為推進(jìn)高校團(tuán)膳服務(wù)事業(yè)健康發(fā)展，進(jìn)一步提升高校團(tuán)餐的服務(wù)能力，江蘇功得餐飲有限公司創(chuàng)辦了“功得品牌”，旨在以新品牌、新思路、高品質(zhì)、健康味為主題，順應(yīng)高校團(tuán)膳的管理與發(fā)展。以此借品牌發(fā)布會(huì)向光臨指導(dǎo)的省市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、省高校后勤、新聞媒體等單位領(lǐng)導(dǎo)、長三角團(tuán)膳聯(lián)盟單位做出“下足功夫做團(tuán)膳保姆，良心品質(zhì)贏客戶信賴”的莊嚴(yán)承諾。

主辦單位江蘇功得餐飲有限公司董事長彭和致歡迎辭并詳細(xì)闡述了功得品牌的起源、品牌的文化內(nèi)涵以及品牌的未來發(fā)展規(guī)劃

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)品質(zhì)餐飲促進(jìn)會(huì)、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、省高等學(xué)校后勤協(xié)會(huì)及長三角團(tuán)膳聯(lián)盟企業(yè)代表、新聞媒體代表出席了儀式

　　發(fā)布儀式上播放了展示品牌形象和品牌未來發(fā)展的宣傳片。功得團(tuán)膳品牌創(chuàng)始人、集團(tuán)董事長彭和詳細(xì)闡述了品牌的起源、品牌的文化內(nèi)涵，以及品牌的未來發(fā)展規(guī)劃。他希望通過品牌的樹立，管理團(tuán)隊(duì)能力的提升，以及科技助力下的管理系統(tǒng)的升級，讓企業(yè)隨著品牌的發(fā)展能夠更上一層樓，力爭利用五年的時(shí)間，將品牌建設(shè)成為團(tuán)膳行業(yè)的領(lǐng)頭羊。

　　發(fā)布儀式結(jié)束后，主辦單位就“功得品牌發(fā)展”主題舉行了研討會(huì)。江蘇、浙江、上海、安徽、湖北等長三角團(tuán)膳聯(lián)盟企業(yè)代表先后在會(huì)上作了交流發(fā)言，省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、省高校后勤協(xié)會(huì)、省茶文化學(xué)會(huì)、部分高校后勤單位負(fù)責(zé)人及江蘇廣電《尋味》欄目、長三角都市新聞網(wǎng)、江蘇祿元軒文化傳媒等媒體代表負(fù)責(zé)人一起參加了主題研討。

　　江蘇省高校后勤協(xié)會(huì)秘書長黃在宇在研討發(fā)言中著重強(qiáng)調(diào)，功得餐飲作為協(xié)會(huì)的常務(wù)理事單位，應(yīng)該在新品牌塑造和發(fā)布的同時(shí)，以此為新的起點(diǎn)，要在繼承優(yōu)良傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，著力提升功得品牌服務(wù)新形象，采取最有效的安全舉措，加強(qiáng)食品安全生產(chǎn)，讓功得餐飲成為師生心中的美味可口、營養(yǎng)衛(wèi)生、放心安全，服務(wù)貼心的著名新品牌。

發(fā)布儀式上還舉行了為貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生捐資助學(xué)活動(dòng)

主辦單位江蘇功得餐飲有限公司董事長彭和接受江蘇廣電國際頻道《尋味》欄目的專訪

　　江蘇功得餐飲有限公司始建于2014年，是集菜品研發(fā)、烹飪培訓(xùn)、食材供應(yīng)、餐飲服務(wù)于一體化、長期打造和發(fā)展高校團(tuán)膳市場的品牌企業(yè)。從成立伊始，不但就致力于通過多元化的手段來履行社會(huì)責(zé)任，而且建立了“愛心行動(dòng)”計(jì)劃。每年通過不定期走進(jìn)社區(qū)獻(xiàn)愛心活動(dòng)，為孤寡老人，大病戶，低保戶等每家送上大米、食用油、牛奶以及千元現(xiàn)金紅包。今年以來，已經(jīng)對仙林社區(qū)進(jìn)行了二場捐贈(zèng)活動(dòng)，先后向受贈(zèng)困難家庭捐贈(zèng)物資和資助金，還向棲霞區(qū)殘聯(lián)捐贈(zèng)了現(xiàn)金5000元。未來他們還計(jì)劃將行動(dòng)擴(kuò)展到支持其他社區(qū)、教育、環(huán)保發(fā)展等領(lǐng)域的項(xiàng)目。

　　董事長彭和在接受媒體采訪時(shí)表示，功得餐飲將在未來五年，秉持“努力、品質(zhì)、服務(wù)”的核心價(jià)值觀，傳承培養(yǎng)自己的頭部企業(yè)的優(yōu)秀品質(zhì)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，誠信經(jīng)營。以更加開放的姿態(tài)積極尋求合作機(jī)會(huì)，下足功夫做好團(tuán)膳保姆，用良心品質(zhì)贏得客戶的信賴。

　　(圖/芷瑤)