隨著傳統(tǒng)端午佳節(jié)即將來臨，食品市場(chǎng)也將迎來消費(fèi)旺季，為了保障節(jié)日期間食品安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，安慶市近期將強(qiáng)化對(duì)食品市場(chǎng)的檢查力度。

　　此次強(qiáng)化檢查以大型連鎖超市、大中型餐館和農(nóng)家樂為重點(diǎn)檢查對(duì)象，重點(diǎn)檢查時(shí)節(jié)性食品、保健食品、肉類及其制品、乳粉及乳制品和酒類產(chǎn)品。重點(diǎn)查驗(yàn)各經(jīng)營單位是否銷售假冒偽劣產(chǎn)品，采購渠道是否合法，預(yù)包裝食品(含保健食品)標(biāo)簽內(nèi)容是否規(guī)范，餐飲操作加工環(huán)節(jié)是否符合流程，全力保障消費(fèi)者飲食安全。節(jié)日期間，市食品藥品監(jiān)督管理局還將實(shí)行24小時(shí)值班巡查制，確保做到隨時(shí)候命、隨時(shí)到位，筑起食品安全有力的防火墻。（安慶新聞網(wǎng)）