2月1日，央視《新聞直播間》以《年味食品出海旺，揚(yáng)州包子年出口五千萬(wàn)只》為題，報(bào)道食品產(chǎn)業(yè)園企業(yè)豐禾食品生產(chǎn)的速凍包子加快出“蒸”海外，進(jìn)入節(jié)前包子銷(xiāo)售的旺季。

報(bào)道中說(shuō)，在江蘇揚(yáng)州某食品企業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間，面點(diǎn)師們正在拼手速，全力生產(chǎn)出口到海外的產(chǎn)品，企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，他們從20多年前就開(kāi)始向海外出口速凍包子，主要面向歐美國(guó)家的華人群體。

這家食品企業(yè)銷(xiāo)售經(jīng)理李金表示，元旦到春節(jié)期間是出貨的高峰期，相對(duì)于去年，他們有10%到12%的增長(zhǎng)，原來(lái)四個(gè)海外客戶，現(xiàn)在已經(jīng)增長(zhǎng)到八個(gè)。

今年企業(yè)升級(jí)了蔬菜清洗漂燙冷卻一體化生產(chǎn)線，而海關(guān)部門(mén)也指導(dǎo)企業(yè)建立了從源頭到成品的全面條質(zhì)量控制體系，一系列安全保障措施，贏得了海外客戶的信任，今年企業(yè)新開(kāi)拓了德國(guó)市場(chǎng)。

銷(xiāo)售經(jīng)理李金表示，口味方面也針對(duì)德國(guó)消費(fèi)者的飲食習(xí)慣進(jìn)行了微調(diào)，考慮到他們吃包子的時(shí)候喜歡使用刀叉，要求餡料是固狀的不流動(dòng)的，他們對(duì)配方和工藝進(jìn)行了微調(diào)。

揚(yáng)州海關(guān)查檢一科副科長(zhǎng)陳文桂表示，2025年揚(yáng)州海關(guān)共監(jiān)管出口速凍包點(diǎn)2200余噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，針對(duì)春節(jié)前的出貨高峰，開(kāi)通應(yīng)季應(yīng)節(jié)產(chǎn)品屬地查檢“綠色通道”。