日前，在利辛縣孫集鎮(zhèn)紀大洼村隆福食品有限公司的生產(chǎn)車間里，工人們正忙著在流水線上操作，一塊塊牛肉經(jīng)過清洗、調味、腌制、消毒、稱重、切割、包裝等層層工序后，被制作出不同種類的牛肉制品。
據(jù)悉，紀大洼村通過土地托管、集體發(fā)包等方式，盤活閑置教學點資源，引進隆福食品有限公司，建立牛肉加工車間，大力發(fā)展牛肉加工產(chǎn)業(yè)。該村黨支部書記刁雨雷介紹說，紀大洼村教學點于2023年初撤并后一直閑置，自10月份引進食品加工企業(yè)后，每年可增加集體經(jīng)濟收入5萬元。目前生產(chǎn)車間已投產(chǎn)加工牛肉、牛雜等，年可加工牛肉2000噸，帶動村內群眾就業(yè)20余人。
在利辛縣“牛十條”政策的激勵下，孫集鎮(zhèn)把發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)和壯大村集體經(jīng)濟作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手，以黨建引領、政策支撐，完善牛肉加工現(xiàn)代化特色產(chǎn)業(yè)鏈，全力推動肉牛產(chǎn)業(yè)邁入精深加工的新臺階，提升產(chǎn)業(yè)附加值。孫集鎮(zhèn)除了在紀大洼村引進了隆福食品有限公司，還在栗寨孜村新建了一座牛肉加工廠房，計劃今年在栗土樓村眾興食品廠新增牛肉加工生產(chǎn)線，進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模，助力村集體經(jīng)濟發(fā)展壯大和群眾就業(yè)增收。
“下一步，我鎮(zhèn)將全面盤活轄區(qū)內閑置資產(chǎn)資源，加大招商力度，以種好地、養(yǎng)好牛、做好菜為主題吸引更多企業(yè)走進孫集，扎根孫集，采取橫向到邊、縱向到底方式，積極擴展村民就業(yè)渠道，讓群眾在鄉(xiāng)村振興的致富路上行穩(wěn)致遠、篤定前行?！睂O集鎮(zhèn)黨委書記龐治華說道。（張詩惠）
