為進一步提升校園食品安全水平，保障廣大師生飲食安全，近日，崇川區(qū)市場監(jiān)督管理局新城橋分局多措并舉，強化校園食品安全監(jiān)管，守護師生“舌尖上的安全”。

專項行動回頭看

為鞏固秋季校園食品安全專項行動檢查成果，新城橋分局對轄區(qū)15家學校開展回頭看，現(xiàn)場檢查學校食堂是否嚴格落實進貨查驗制度、加工過程是否做到生熟分開、是否及時清理過期變質食品等，并要求其提供食材供應商名單，為下一步抽檢做好準備。檢查中，執(zhí)法人員還隨機抽考了20名學校食品安全管理員相關食品知識掌握情況，確保其有效履行職責。

校園周邊嚴監(jiān)管

在校園周邊超市、餐飲店，執(zhí)法人員聚焦學生消費量較大的方便食品、冷凍飲品、膨化食品、糖果制品等，圍繞經營資質、環(huán)境衛(wèi)生、進貨查驗、人員健康管理、低溫食品貯存條件等關鍵環(huán)節(jié)開展檢查，重點排查是否存在銷售“三無”食品、超過保質期食品等情況。截至目前，共檢查校園周邊經營戶27家，檢查情況整體良好。

強化宣傳筑防線

工作人員走進轄區(qū)校園，開展食品安全知識科普，引導同學們拒絕餐飲浪費、養(yǎng)成健康的飲食習慣，提醒大家購買食品時要仔細查看廠名廠址、生產日期、保質期、商品配料表、產品標準號等，不購買“三無”食品，警惕“高顏值”食品。

下一步，新城橋分局將繼續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度，強化學校及幼兒園食品安全主體責任意識，保障師生飲食安全。