市區(qū)菜價在經(jīng)歷一番“上山下鄉(xiāng)”之后，短期開始企穩(wěn)。昨天，來自市價格監(jiān)測中心的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，本周被監(jiān)測的32種蔬菜均價小幅下跌1%至3.18元/斤。從近期菜價的總體走勢看，短期內(nèi)或?qū)⒃?ldquo;3元區(qū)”附近小幅徘徊，大漲或大跌的概率均較小。

　　3元的芹菜、2元的花菜以及5元的肉絲和21元的蝦，是昨天唐先生給家里搭配的菜肴。當(dāng)天在市區(qū)豐登路菜場，提著購物袋的唐先生介紹說，這段時間菜價變化不大，像芹菜、花菜都是3元一斤，“跟以前比，（每斤）可能也就三兩毛錢的變化吧”。

　　數(shù)據(jù)也顯示，本周市區(qū)菜價總體平穩(wěn)，32種菜價12漲8平12跌。無論是漲跌品種數(shù)還是漲跌的幅度都體現(xiàn)出“均衡”的態(tài)勢。其中，每斤一兩元的蔬菜有16個，每斤高于4元的蔬菜包括尖椒、蒜苔、西蘭花、蘑菇、平菇和生姜等6個品種，高低價菜的數(shù)量與上周相比變化不大。

　　據(jù)記者觀察，進入10月份以來，受持續(xù)陰涼天氣影響，地產(chǎn)菜陸續(xù)大量上市，市區(qū)菜價出現(xiàn)連續(xù)較大幅度下跌，目前下跌的動力已然明顯減弱。以本周為例，漲跌的品種數(shù)未變，但繼續(xù)分化——高價菜以跌為主，上漲品種以中低價菜為主。比如，上周每斤四元以上的6個蔬菜本周有4個下跌，本周上漲的12個品種除蒜苔和生姜外，其他都是中低價菜。這些跡象表明，市區(qū)菜價短期內(nèi)或?qū)⒁苑€(wěn)為主，預(yù)計在未來一段時間高低價菜還將同時向“3元區(qū)”附近靠攏，進而實現(xiàn)菜價的總體平衡。這也意味著，菜價在短期內(nèi)雖然仍有一定的下跌空間，但已然不大。（卜英寶 葛瑜）