記者獲悉,近日,省機(jī)關(guān)事務(wù)管理局等相關(guān)部門公布了《關(guān)于2023年度機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作成效評(píng)估情況的通報(bào)》,通報(bào)了2023年度機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作成效評(píng)估優(yōu)秀等次食堂,其中,亳州市行政中心食堂榜上有名。
據(jù)悉,亳州市行政中心食堂常態(tài)化開(kāi)展厲行節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)、節(jié)約糧食、按需取餐等專項(xiàng)檢查,并強(qiáng)化宣傳引領(lǐng),在食堂的電子屏循環(huán)播放反食品浪費(fèi)宣傳標(biāo)語(yǔ),在餐桌、打餐區(qū)設(shè)置“節(jié)約糧食、光盤行動(dòng)”等宣傳提示。
同時(shí),該食堂抓好就餐區(qū)現(xiàn)場(chǎng)管理,積極推行簡(jiǎn)餐,科學(xué)精準(zhǔn)調(diào)控飯菜數(shù)量,供應(yīng)小份菜、半份菜,切實(shí)減少餐飲浪費(fèi)。通過(guò)大力開(kāi)展綠色食堂遴選活動(dòng),加強(qiáng)反食品浪費(fèi)督查通報(bào)工作。 (記者 曹晴晴 通訊員 蔡宏振)


