金華日報(bào)消息（記者 胡一謙）位于金東區(qū)塘雅鎮(zhèn)的樹下咖啡開業(yè)次日生意爆火，主理人季芊芊說：“我們賣的不是咖啡，是風(fēng)景帶來的情緒價(jià)值?！?/p>

從鄉(xiāng)野到古街，再到城市角落，一場關(guān)于松弛感的商業(yè)實(shí)踐正在金東展開。

風(fēng)景即產(chǎn)品：為一種感覺赴約

季芊芊的創(chuàng)業(yè)始于一次觸動(dòng)。她看到塘雅鎮(zhèn)稻田間那棵孤傲的大樹，想到了大理喜洲古鎮(zhèn)和宮崎駿的動(dòng)畫電影。這種強(qiáng)烈的畫面感，讓她決定留下。

“心里打過問號(hào)，不知道賣風(fēng)景能不能支撐起足夠的客流量?！比站舜?、周末四五千人次的客流給出了答案?！皹湎驴Х韧度?0萬元，差不多一個(gè)半月就回本了?！睋?jù)了解，顧客多為年輕女性和情侶，他們驅(qū)車而來，消費(fèi)的是稻田邊的樹蔭、遠(yuǎn)離喧囂的寧靜和“詩與遠(yuǎn)方”的意象。

這揭示了“氛圍感經(jīng)濟(jì)”的本質(zhì)，在功能趨同的時(shí)代，空間所承載的情感體驗(yàn)、美學(xué)價(jià)值和社交屬性，成為決策關(guān)鍵。年輕人愿意為能提供情緒療愈、彰顯品位、適合分享的場景付費(fèi)。而金東區(qū)的天然田園肌理，正是營造松弛氛圍的完美畫布。

季芊芊的腳步?jīng)]停。因被金漪湖的日落吸引，她成為“金漪湖無憂計(jì)劃”001號(hào)合伙人，正籌建沙灘酒吧?！皹湎率堑纠?、花田，湖邊是沙灘、落日。我想提供不同的氛圍體驗(yàn)?！睆囊豢脴涞揭黄?，她的創(chuàng)業(yè)始終圍繞著對稀缺氛圍的挖掘與轉(zhuǎn)化。

老屋裝新酒：歷史空間的情感活化

如果說樹下咖啡是向自然借景，那坡陽古街的復(fù)興，則是將歷史空間再造為“情緒容器”。

這條沉寂的千年古街，通過系統(tǒng)性修繕與運(yùn)營前置理念重生。改造的精髓在于，它不僅是修房子，更是修復(fù)一種“可沉浸的生活感”。“一戶一方案”讓簡素咖啡館這類既保留古韻又滿足個(gè)性的空間得以實(shí)現(xiàn)。

活力源于“原鄉(xiāng)人”與“新鄉(xiāng)人”的共創(chuàng)。楊阿姨帶著本土小吃回歸，提供溫暖的市井煙火；一名來自溫州的00后創(chuàng)業(yè)者則將老房子改為發(fā)財(cái)小酒館，讓百年牡丹園在酒香中復(fù)蘇。

文化在這里被活化。宋韻雅集、非遺道情不再靜態(tài)展示，而是在街巷煙火中成為可參與的場景。金華道情金東區(qū)級(jí)非遺代表性傳承人朱躍文的新曲，唱的就是古街的新變化。歷史與文化轉(zhuǎn)化為可感知的愉悅體驗(yàn)，滿足年輕人對文化認(rèn)同與深度參與的雙重渴望。去年以來，相關(guān)區(qū)域累計(jì)接待游客超430萬人次，旅游收入達(dá)1.7億元。坡陽古街漸漸成為一個(gè)提供“歸鄉(xiāng)”情緒價(jià)值的流量IP。

空間混搭術(shù)：為情緒做加法

實(shí)體空間的創(chuàng)新，更在日常中悄然發(fā)生。金東的“業(yè)態(tài)混搭風(fēng)”，通過打破邊界，在有限空間疊加功能，精準(zhǔn)把握年輕人對效率、社交與氛圍的多元需求。

超市里的食堂，直擊上班族痛點(diǎn)。人均20元的自選模式，不僅性價(jià)比高，更營造了一種“各吃各的，互不打擾，又很熱鬧”的松弛社交狀態(tài)。超市由此變身社區(qū)樞紐，提供生活方案與輕型社交。

艾青文化公園里的“日咖夜酒”，則巧妙匹配場景節(jié)奏。白天是清新的咖啡館，夜晚是微醺的小酒館。主理人周海鵬深諳情緒價(jià)值，允許顧客DIY并命名專屬雞尾酒，將產(chǎn)品變?yōu)榍楦忻浇椤！翱蛻粽f下次還來，這種感覺比賺錢更重要?！蓖ㄟ^燈光、音樂的細(xì)節(jié)切換，這里成了釀造城市松弛感的容器。

從超市到公園，混搭的本質(zhì)是空間從“功能場”向“體驗(yàn)場”的進(jìn)化。它通過靈活重構(gòu)場景，不僅提升了坪效，更提供了單一業(yè)態(tài)無法給予的、層次豐富的情緒價(jià)值。