中國江蘇網(wǎng)7月12日訊 (記者何世春)首批84家企業(yè)(品牌)近日被江蘇省商務廳認定為“江蘇老字號”。記者查閱發(fā)現(xiàn)，揚州此次進入名單的“江蘇老字號”，包括揚州春生洗染有限公司、揚州市廣陵區(qū)蔣家橋餃面館、揚州三和四美醬菜有限公司、秦郵蛋品有限公司、冶春餐飲股份有限公司這5家。不難發(fā)現(xiàn)，5家中有4家都是餐飲食品類的公司，可見揚州老字號大多與吃有關(guān)。

　　據(jù)了解，并不是在當?shù)爻雒钠髽I(yè)，就能被認定為“江蘇老字號”。想躋身其中，要滿足不少條件。比如，企業(yè)至少要創(chuàng)立滿50年，要有一定的歷史文化價值等。“江蘇老字號”也并非是終身制的，據(jù)了解，省商務廳將每隔四年對已認定的“江蘇老字號”進行重新評審；不符合認定條件的，將撤銷其稱號，并向社會公告。

　　在省商務廳公布的名單中，除了84家“江蘇老字號”外，還確定了92家“中華老字號”企業(yè)自動成為“江蘇老字號”。其中，揚州有富春茶社、謝馥春等8家知名品牌入選。