隨著沙糖桔、草莓等水果陸續(xù)上市，冬季水果市場(chǎng)迎來新一輪消費(fèi)熱潮。近日，記者走訪巢湖市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及市內(nèi)多家商超發(fā)現(xiàn)，沙糖桔、草莓、車?yán)遄拥葧r(shí)令水果占據(jù)銷售“C位”，其中沙糖桔因品質(zhì)穩(wěn)定、價(jià)格親民成為市民采購(gòu)首選，而草莓、車?yán)遄拥雀叨斯方趦r(jià)格也較上市初期有明顯回落，推動(dòng)水果市場(chǎng)進(jìn)入消費(fèi)旺季。

?沙糖桔：統(tǒng)一上市保障品質(zhì)?價(jià)格穩(wěn)定受青睞

?12月17日上午，記者來到巢湖市城西農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，在市場(chǎng)水果批發(fā)區(qū)域，各種新鮮上市的冬季水果琳瑯滿目，鮮艷的色澤和濃郁的果香吸引了許多市民駐足選購(gòu)。

“這批沙糖桔都是今天新到的，前幾天的那一批都賣完了，要不要來一箱？”專門做水果批發(fā)生意的商戶方女士熱情的向記者推薦最近熱銷的沙糖桔。方女士告訴記者，今年沙糖桔上市就迎來“開門紅”，價(jià)格較去年同期持平還略有降低，但品質(zhì)有所提高。優(yōu)質(zhì)的果品和親民的價(jià)格，讓寓意著“大吉大利”的黃燦燦的沙糖桔一經(jīng)上市便受到市民的青睞。

“我們批發(fā)的沙糖桔每箱凈重在九斤左右，整箱批發(fā)價(jià)格25元左右，今年的價(jià)格較去年同期沒漲反降了一些，但后續(xù)靠近年關(guān)價(jià)格還會(huì)略有增長(zhǎng)，漲幅大約在十元左右?！狈脚繉?duì)記者說。

據(jù)了解，巢湖市場(chǎng)內(nèi)，沙糖桔以“廣西桂果”品牌為主，批發(fā)價(jià)穩(wěn)定在每斤4-7元。而在市區(qū)巢湖安德利購(gòu)物中心東風(fēng)路店超市內(nèi)記者看到，水果銷售區(qū)域的貨柜內(nèi)也堆滿了各類應(yīng)季水果，新鮮上市的沙糖桔滿滿的占據(jù)了銷售區(qū)域的主要位置，促銷價(jià)格為6.98元/斤，吸引了許多市民前來挑選。超市工作人員表示：“沙糖桔皮薄多汁、甜度高，近期日均銷量超200斤，部分門店出現(xiàn)補(bǔ)貨頻次增加的情況。”

?草莓：頭茬果供應(yīng)充足，價(jià)格同比持平或略降

日前，巢湖本地及周邊產(chǎn)區(qū)的草莓已進(jìn)入集中采摘期，在巢湖市城西農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，安徽草莓批發(fā)價(jià)為每斤10-20元，丹東“紅顏”草莓因品牌效應(yīng)價(jià)格稍高，達(dá)每斤20-40元。巢湖市裕豐源家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人吳奇果透露：“今年頭茬草莓產(chǎn)量同比增加，但受氣溫影響成熟期推遲，預(yù)計(jì)12月底將大面積上市，屆時(shí)價(jià)格或進(jìn)一步回落至每斤25-30元。”

在巢湖各大超市及水果專營(yíng)店內(nèi)，草莓被擺放在顯眼位置，其中“紅顏”品種因甜度高、果形勻稱最受歡迎，售價(jià)約39元/斤。相較于往年的開放式展示，記者注意到，許多商家選擇了封閉式小包裝展示。

“草莓性質(zhì)比較嬌嫩，一經(jīng)反復(fù)觸碰就易發(fā)生變質(zhì)。今年我們銷售草莓多采用打包好的包裝盒形式進(jìn)行銷售，這樣既保證了草莓的完好，也保證了草莓等無果皮類水果的衛(wèi)生安全。”巢湖市東風(fēng)路一家水果連鎖店銷售人員介紹說。

?水果市場(chǎng)：柑橘類沖擊蘋果銷售，多元促銷激活消費(fèi)

與沙糖桔熱銷形成對(duì)比的是蘋果市場(chǎng)的清淡行情，巢湖安德利購(gòu)物中心采購(gòu)部相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者介紹，今年甘肅、遼寧產(chǎn)區(qū)蘋果價(jià)格因貨源質(zhì)量下滑出現(xiàn)下調(diào)。與此同時(shí)，砂糖橘、冰糖橙等柑橘類水果以每公斤13.36-16元的親民價(jià)占據(jù)家庭采購(gòu)榜單首要位置，對(duì)蘋果銷售形成了沖擊。

超市采購(gòu)業(yè)內(nèi)人士表示，今年冬季水果市場(chǎng)呈現(xiàn)“量增價(jià)穩(wěn)”特征，主要得益于主產(chǎn)區(qū)氣候適宜、種植技術(shù)提升及冷鏈物流完善。同時(shí)，國(guó)家相關(guān)利好政策及地方消費(fèi)券的發(fā)放，進(jìn)一步縮短產(chǎn)銷鏈條，讓消費(fèi)者切實(shí)得到實(shí)惠。

隨著元旦、春節(jié)臨近，水果市場(chǎng)將迎來銷售旺季。巢湖安德利購(gòu)物中心超市店長(zhǎng)趙艷飛表示，沙糖桔、草莓、車?yán)遄拥榷Y品屬性強(qiáng)的果品需求將持續(xù)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)春節(jié)前價(jià)格穩(wěn)中有升，但整體漲幅有限。安德利超市全部賣場(chǎng)已經(jīng)提前安排儲(chǔ)備節(jié)日商品，保證節(jié)日期間貨源充足，切實(shí)滿足市民的消費(fèi)需求。

合肥在線-合新聞?dòng)浾?韓爽 文/圖