近日，江蘇省市場監(jiān)督管理局正式批準(zhǔn)公布一批地方標(biāo)準(zhǔn)，由常州市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心（以下簡稱市疫控中心）牽頭起草的《地方豬品種紅燈籠豬》（DB32/T 5302—2025）成功入選。該標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)合南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)、江蘇省畜牧總站等高校及專業(yè)機(jī)構(gòu)共同完成，將于今年1月30日起正式實(shí)施，標(biāo)志著我省對(duì)“紅燈籠豬”這一優(yōu)質(zhì)地方畜禽遺傳資源的保護(hù)與開發(fā)利用邁入標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化新階段。

作為中國特有地方豬種，“紅燈籠豬”有著鮮明的品種特色與突出的產(chǎn)業(yè)價(jià)值。其又名溧殼子、紅沙皮，核心產(chǎn)區(qū)為溧陽市南渡鎮(zhèn)，憑借被毛純黑、腹部呈紅色或紫紅色的獨(dú)特外貌易于辨識(shí)。在生產(chǎn)性能上，該品種不僅體質(zhì)結(jié)實(shí)、結(jié)構(gòu)勻稱，更具備遺傳性能穩(wěn)定、繁殖能力強(qiáng)、抗病水平高的優(yōu)勢，適宜傳統(tǒng)散養(yǎng)、半散養(yǎng)模式，也能滿足現(xiàn)代化舍飼需求。值得一提的是，“紅燈籠豬”的肉質(zhì)細(xì)嫩、風(fēng)味獨(dú)特，是生產(chǎn)有機(jī)豬肉、綠色優(yōu)質(zhì)豬肉的理想品種，能精準(zhǔn)契合當(dāng)前市場對(duì)差異化、高品質(zhì)畜禽產(chǎn)品的消費(fèi)需求。

據(jù)悉，2023年6月，該品種被列入《國家畜禽遺傳資源品種名錄》，身份獲得“國家認(rèn)證”；2025年12月，又入選《國家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》，保護(hù)級(jí)別與力度全面升級(jí)。為將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，市疫控中心嚴(yán)格依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)，參照現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)，確定“紅燈籠豬”的品種特征、體型外貌、生產(chǎn)性能等內(nèi)容并形成標(biāo)準(zhǔn)草案，經(jīng)省畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)審查通過并公布實(shí)施。

下一步，市疫控中心將持續(xù)聚焦畜禽種業(yè)矩陣打造，進(jìn)一步深化地方畜禽種質(zhì)資源的普查、保護(hù)與開發(fā)利用工作，全力服務(wù)常州市鄉(xiāng)村全面振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展。