春分已至，水溫漸升，公興社區(qū)崔莊村的連片蟹塘迎來(lái)了一年中最熱鬧的時(shí)節(jié)。蟹農(nóng)們搶抓晴好窗口期投放蟹苗，這片坐落于射陽(yáng)河畔的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，正式開(kāi)啟了一年一度的“水上春耕”。一只只活力十足的“蟹寶”陸續(xù)爬入塘中安家，為秋日的豐收埋下了第一顆希望的種子。

3月20日上午，記者在崔莊村養(yǎng)殖區(qū)看到，塘口水面波光粼粼，蟹農(nóng)們撐著浮船穿梭往來(lái)，動(dòng)作嫻熟地將一兜兜蟹苗倒在浮板上，讓小家伙們自行爬入水中。“浮板篩選是我們傳下來(lái)的老法子，活力不足的蟹苗爬不動(dòng)，就能直接篩掉，保證每只入塘的蟹苗都?jí)驂褜?shí)?！卑哆叺酿B(yǎng)殖戶告訴記者，隨著張牙舞爪的小蟹苗爭(zhēng)先恐后滑入水面，平靜了一整個(gè)冬天的塘口，瞬間多了不少躍動(dòng)的生機(jī)。

今年68歲的許明堂是村里的老蟹農(nóng)，和螃蟹打了半輩子交道的他，養(yǎng)起蟹來(lái)就像照顧孩子一樣細(xì)心。為了讓這批蟹苗順利度過(guò)7個(gè)月的生長(zhǎng)期，他早在半個(gè)月前就備好了定制餌料，塘里的水草也提前種到了合適的密度。“蟹苗嬌貴得很，投苗只是第一步，后面還要盯著水層變化、定期消殺防病，得先讓它們把‘新家’徹底適應(yīng)好?！痹S明堂一邊查看蟹苗入塘情況，一邊向記者介紹養(yǎng)殖要點(diǎn)。

“春投一簍苗，秋收萬(wàn)斤蟹”，是當(dāng)?shù)匦忿r(nóng)掛在嘴邊的老話。在許明堂看來(lái)，蟹苗投放是整個(gè)養(yǎng)殖周期最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，直接決定了年底成蟹的產(chǎn)量和品質(zhì)。“首先得卡準(zhǔn)溫度，10℃到15℃是投苗的最佳窗口期，溫度不對(duì)，蟹苗成活率能差出三成；其次苗種得精挑細(xì)選，好苗才會(huì)有好產(chǎn)量?！睘榱私o蟹苗最好的生長(zhǎng)環(huán)境，他提前半個(gè)月就給塘口做了全面消殺，“草蟲(chóng)提前殺干凈，水草管護(hù)到位，蟹苗躲在草里，既安全又能吃到天然餌料，長(zhǎng)得快還不容易生病?！?/p>

記者從崔莊村村委會(huì)了解到，今年全村蟹苗投放采用分批推進(jìn)的方式，目前整體進(jìn)度已接近尾聲。許明堂家的20畝塘口，每畝投放1700-2000只蟹苗，按照往年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，只要精細(xì)化管理跟上，預(yù)計(jì)今年成蟹畝產(chǎn)可以穩(wěn)定在250-300斤?！拔覀冞@用的是射陽(yáng)河的活水源，塘底是老蕩灘的黏土，本身就特別適合螃蟹生長(zhǎng)。正常年景下，一畝地純效益能有3000元錢(qián)左右。”看著塘面不時(shí)泛起的漣漪，許明堂的語(yǔ)氣里滿是對(duì)豐收的期待。

據(jù)了解，崔莊村目前水產(chǎn)養(yǎng)殖面積超1200畝，河蟹養(yǎng)殖已成為當(dāng)?shù)卮迕裨鍪盏闹еa(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)近百戶農(nóng)戶就業(yè)。今年村里還將邀請(qǐng)水產(chǎn)專(zhuān)家定期上門(mén)指導(dǎo)，推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，進(jìn)一步提升成蟹品質(zhì)，打造本地河蟹品牌。