原標(biāo)題：我市設(shè)立集中監(jiān)管倉，首批5噸巴西牛肉入倉

　　進口冷鏈?zhǔn)称?須憑“證明”出庫

　　昨天(11月16日)下午1點半，一輛裝著5噸巴西進口牛肉的冷藏車緩緩駛?cè)霟o錫天鵬菜籃子工程有限公司2號冷庫，按規(guī)定?？吭谑袇^(qū)進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉月臺上。

　　根據(jù)市疫情防控應(yīng)急指揮部最新通告，從15日起，無錫市設(shè)立進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉，進入無錫的進口冷鏈?zhǔn)称?，在儲存、銷售、加工前必須先入倉，經(jīng)外包裝消殺和采樣核酸檢測合格，取得“出庫證明”后方能出庫。

　　“這是無錫市集中監(jiān)管倉設(shè)立以來的首批進口冷鏈?zhǔn)称坟浳铩?rdquo;天鵬集團常務(wù)副總經(jīng)理莊翔告訴記者。車輛停穩(wěn)后，身穿防護服的工作人員立即上前，對冷藏車車身外圍進行消殺。

　　外圍消殺完畢后，檢測人員開始對柜體以及食品進行分批次核酸采樣?，F(xiàn)場負(fù)責(zé)檢測采樣的劉子健解釋，貨物采樣與人體通過鼻咽試紙進行采樣的方式不同，是按“3+1”原則進行的樣本箱采樣，除對外包裝、內(nèi)包裝和產(chǎn)品表面進行采樣外，還要拆開包裝采集產(chǎn)品本身。中午12點半前送回檢測公司的樣本，下午4點可以出具報告，晚上7點前的樣本當(dāng)晚11點出報告，若是晚上7點以后的，報告則要等到次日。

　　“運輸全程都會跟蹤消殺，依次對外包裝進行疊壓消殺，每箱貨物都不遺漏。”莊翔表示，整車裝卸完畢后，還將再次對車輛內(nèi)壁進行消殺，并開具消毒證明;同時對叉車、作業(yè)場地進行消殺。莊翔介紹，等核酸檢測報告出來后，若為陰性，會通過專用線路、專用電梯運輸至“檢測結(jié)果陰性區(qū)”儲存，出貨時，按照正常流程裝車離場;若為陽性，則將轉(zhuǎn)移至“陽性隔離區(qū)”存放，通過專用線路、通道、月臺封閉轉(zhuǎn)運離場作無害化處理。

　　“集中監(jiān)管倉入庫實行網(wǎng)上預(yù)約。”市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處詹征峰介紹，企業(yè)需提前通過“靈錫”APP的“進口冷鏈?zhǔn)称飞陥笞匪菹到y(tǒng)”預(yù)約入庫申報，經(jīng)監(jiān)管倉初審后，確定入倉時間，進行消殺和采樣檢測。“我們將從預(yù)約申報到進入現(xiàn)場、消殺、檢測、出庫，進行一個全鏈條的監(jiān)督和指導(dǎo)，確保進入無錫市場的進口冷鏈?zhǔn)称钒踩珶o憂。”詹征峰表示。

　　“無錫市農(nóng)產(chǎn)品市場、超市(例外大型超市除外)、餐飲企業(yè)在儲存、銷售、加工進口冷鏈?zhǔn)称非埃毑轵灣鰩熳C明，未取得證明的，不得在無錫儲存、銷售、加工。”市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，對于例外大型超市銷售的非本市集中監(jiān)管倉出庫的進口冷鏈?zhǔn)称?，須核酸檢測證明、消毒證明齊全，并將進口冷鏈?zhǔn)称沸畔⒓吧鲜鰞蓚€證明一并上傳至“靈錫”APP。至于在11月15日之前已經(jīng)在庫的進口冷鏈?zhǔn)称?，也必須在全面消毒并取得核酸檢測合格證明后，方可銷售。(祝雯雋)