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南農大教授培育新品種 讓梨樹結出“紅蘋果”

高招 教授讓梨樹結出“紅蘋果”?

梨樹上能結出蘋果?這可是件稀奇事兒!在南京農業(yè)大學梨工程技術研究中心江浦試驗基地里有幾株梨樹特別引人注目,到8月中旬掛果時節(jié),樹上竟然結出了“紅蘋果”。這究竟是怎么回事呢?帶著疑問,紫金山記者來到南農大一探究竟。

南京農業(yè)大學梨工程技術研究中心主任、國家梨產業(yè)技術體系首席科學家張紹鈴教授介紹,這樹上結的看起來像蘋果,實際上卻是貨真價實的梨。這是由南農大梨中心選育出的新品種——“寧霞”。“寧霞”果實呈扁圓形,光滑的果皮上鑲嵌著一抹霞紅,果肉細嫩多汁,酸甜可口,無論外形還是口感都像蘋果。

張紹鈴教授告訴記者,這種果皮著色的“紅梨”在我國目前還比較少,而且主要分布在我國西北及西南高原地區(qū)。

預計在不久的將來,“寧霞”就能與江南地區(qū)的消費者們見面了。

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