昨天（12月22日），記者從蘇州市餐飲業(yè)商會五屆五次會員大會暨五屆六次理事會議上獲悉，前9月，蘇州市限上住宿業(yè)營業(yè)額達(dá)62.6億元，限上餐飲業(yè)營業(yè)額達(dá)202.9億元。

第34屆中國廚師節(jié)暨2025中國廚藝與餐飲博覽會在蘇舉辦，蘇州特色宴席菜品展匯聚多位蘇幫菜大師，精挑細(xì)選的蘇式創(chuàng)新菜品等吸引眾多關(guān)注；眾多餐飲企業(yè)探索“外擺”模式，掀起消費(fèi)者嘗鮮熱潮，在街頭巷尾營造出獨(dú)特的城市“煙火氣”；“蘇州超級夜”等主題市集中，蘇州餐飲企業(yè)攜手亮相，為城市“夜經(jīng)濟(jì)”發(fā)展增添吸引力……今年，蘇州餐飲業(yè)涌動(dòng)創(chuàng)新活力。

今年以來，商會通過品牌培育、賽事舉辦、專業(yè)培訓(xùn)、信息推送等舉措，全方位賦能行業(yè)發(fā)展，持續(xù)提升蘇州餐飲品牌的知名度與影響力。其中，商會聯(lián)合主辦“蘇州餐飲行業(yè)品牌影響力年度盛典”，通過全域營銷、IP打造、數(shù)字化傳播助力品牌出圈；組織會員參加2025蘇州春宴發(fā)布會，牽頭推進(jìn)蘇幫菜知名菜品制作技藝地方標(biāo)準(zhǔn)制定工作；聯(lián)合開展“2025蘇味美食大賽”，助力讓正宗蘇味走出江南。