號外號外!

　　驚動四海八荒的2019蔣壩螺螄美食節(jié)就要開幕啦!

　　“螺螄盛宴，燃爆蔣壩”

　　3月23日盛大啟幕!

　　倒計時還有8天!

　　請廣大“螺”友，奔走相告!

　　“清明螺，賽肥鵝”，又到一年螺螄上市的季節(jié)了。最近很多人的朋友圈都被一條“去蔣壩，啜螺螄”的消息刷屏了!

　　“日出斗金”的洪澤湖造就了極富特色的湖鮮美食，春季螺螄夏季蝦，秋冬螃蟹口味佳，從洪澤湖中孕育出的“湖三鮮”口味絕佳、享譽中外。當前正值“蟹將退”、“蝦兵進”的交接之際，時令美食螺螄受到大眾的喜愛。

　　3月23日，2019中國蔣壩洪澤湖螺螄節(jié)盛大開幕，以螺螄為媒、以螺螄會友、以螺螄揚名。必將對洪澤聚力發(fā)展全域旅游、加快建設現(xiàn)代化湖濱生態(tài)旅游新城產生重要的影響。

　　攝/左順成

　　蔣壩鎮(zhèn)已有千年歷史 ，是洪澤湖畔最古老的鎮(zhèn)。這里湖光綺麗，物產豐富，工業(yè)先進，人文厚重，旅游資源豐富，飲食文化源遠流長，有蘇北“小南京”之稱。

　　近年來，淮安積極發(fā)展旅游產業(yè)，確立了“一核兩圈五板塊”全域旅游發(fā)展格局，蔣壩正處于“兩圈”中的洪澤湖旅游圈的核心區(qū)。擁有區(qū)位優(yōu)勢的蔣壩，希望通過美食節(jié)等系列活動，能為洪澤生態(tài)經濟示范區(qū)旅游業(yè)錦上添花。

　　2018年首屆洪澤蔣壩螺螄節(jié)開幕，隨著洪澤蔣壩螺螄美食節(jié)的試嘗開始，到古鎮(zhèn)蔣壩游玩和品嘗螺螄的游客明顯增多。在辦好蔣壩螺螄節(jié)的基礎上，小鎮(zhèn)圍繞洪澤湖不斷挖掘蔣壩螺螄特色，打造品牌優(yōu)勢，帶動螺螄產業(yè)更快更好發(fā)展。

　　今年，螺螄節(jié)身負重任，再次啟動?？靵砹私庖幌?019蔣壩螺螄美食節(jié)有哪些亮點吧~

　　民間流傳著“清明螺，賽肥鵝”，

　　可知清明前后的螺螄肉不僅泥腥氣小，

　　而且養(yǎng)了一個冬天，肉質鮮嫩肥美，嚼勁十足!

　　配上鮮美的湯汁，更是極致入味。

　　因此抓住這難得的時期好好啜上一頓螺螄，

　　可謂明智的選擇!

　　現(xiàn)在，蔣壩各飯店螺螄已隆重登場，

　　各種螺螄的經典食法等你來品鑒，

　　麻辣味、孜然味、酸湯味、椒鹽味、白燒味應有盡有!

　　同時還有蔣壩魚圓、紅燒肝腸、紅燒獅子頭等

　　蔣壩特色菜肴供游客品嘗。

　　熱愛美食、熱愛生活的你怎能錯過?

　　據(jù)小編了解，本屆螺螄節(jié)內容豐富，亮點紛呈，提前給親們透露一下!

　　萬人螺螄長街宴

　　千人依號而坐，

　　一同品嘗“香辣”“蒜泥”“怪味”“醬香”

　　等不同口味的小螺螄，

　　暢快淋漓、大快朵頤。

　　明星DJ

　　今年螺螄節(jié)將依托江蘇音樂廣播電臺優(yōu)質資源，

　　編排反映蔣壩螺螄文化和地方特色的節(jié)目，

　　屆時將舉辦一場特色鮮明的開幕式文藝演出。

　　邀請江蘇地區(qū)最具知名度明星DJ:

　　程鳴、梁爽、王丹、吳俊鵬、林曉、凱文悉數(shù)登場

　　以及萬眾期待的神秘嘉賓!

　　嘬螺螄見偶像 嗨爆全場!

　　民俗表演

　　還將呈現(xiàn)蔣壩自駕游、民俗表演、

　　“蔣壩螺螄姑娘”評比、文藝巡游等系列活動。

　　攝/左順成

　　據(jù)來過的游客介紹：這里不僅螺螄味道鮮美、肉質細嫩，而且環(huán)境優(yōu)美、物價便宜，可以泡一把養(yǎng)生溫泉，還能欣賞洪澤湖的風光以及其他歷史文化景點。

　　吸一吸、嘬一嘬

　　生活的煩惱

　　一盤小螺螄就可以搞定!

　　如果不行

　　就來兩盤!

　　3月23日，相約蔣壩螺螄節(jié)

　　一起嘬螺螄，喝好酒!

　　活動信息：

　　2019中國蔣壩洪澤湖螺螄節(jié)

　　時間：3月23日下午三點半

　　地點：淮安洪澤蔣壩鎮(zhèn)銀杏廣場及主街道