剛剛出鍋的白米飯香氣撲鼻，大米樣品被一圈人圍著仔細(xì)打量，一旁的種糧農(nóng)戶忙著答疑推介……這是近日出現(xiàn)在泰州市“泰香粳1402”高產(chǎn)攻關(guān)總結(jié)暨“種糧一體化”稻米全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)大會(huì)現(xiàn)場的生動(dòng)一幕。

  種子被譽(yù)為農(nóng)業(yè)“芯片”，關(guān)系國家糧食安全，關(guān)乎農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)民收入，是發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的重要領(lǐng)域?！疤┫憔?402”是泰州市首個(gè)自主選育水稻新品種，填補(bǔ)了當(dāng)?shù)丶Z食作物育種空白，將大幅提升泰州種子在全省乃至全國的影響力。

  “這一品種經(jīng)市農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)江蘇紅旗種業(yè)股份有限公司十余年選育，今年正式開始大規(guī)模推廣，預(yù)計(jì)種植面積近百萬畝?！碧┲菔修r(nóng)發(fā)集團(tuán)董事長范琦介紹，“泰香粳1402”熟期早、灌漿快、結(jié)實(shí)率高、耐貯存，而且米質(zhì)優(yōu)、口感好、出米率高，高度契合市場需求。依托這一品種的獨(dú)特優(yōu)勢，泰州將打造“種糧一體化”稻米全產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。

  “作為國家級(jí)‘育、繁、推’一體化國有種子企業(yè)，我們一直將稻麥種子科技研發(fā)放在首位，在核心技術(shù)、核心材料等方面加強(qiáng)與省農(nóng)科院、揚(yáng)州大學(xué)等科研單位合作，同時(shí)依托紅旗種業(yè)泰州研究院、博士后科研工作站、江蘇省稻麥良種工程技術(shù)研究中心、江蘇省研究生工作站，通過科技賦能積極打造‘泰稻’‘泰麥’系列品牌，讓農(nóng)民用上更多好種子，收獲更多優(yōu)質(zhì)糧?！碧┲菁t旗種業(yè)總經(jīng)理查聯(lián)群說。

  2021年起，紅旗種業(yè)開展為期3年的“泰香粳1402”高產(chǎn)攻關(guān)活動(dòng)。在試種過程中，其經(jīng)受住高溫、低溫等各種復(fù)雜惡劣天氣考驗(yàn)，產(chǎn)量和品質(zhì)均十分穩(wěn)定，2023年在揚(yáng)州創(chuàng)下單產(chǎn)824公斤的高產(chǎn)紀(jì)錄。目前，泰州市地方標(biāo)準(zhǔn)《泰香粳1402機(jī)插秧綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》已制定推出，一系列研究成果發(fā)表后在國內(nèi)農(nóng)科界引起廣泛關(guān)注。

  “不僅要推出一個(gè)水稻新品種、集成一套綠色優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)，還要探索打造一條‘從種子到餐桌’的‘種糧一體化’全產(chǎn)業(yè)鏈，確保農(nóng)民種出好糧、賣出好價(jià)，讓市民吃到好米、給出好評(píng)?！碧┲菔修r(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任李新宇說，這條種糧全產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋育種、種植、收儲(chǔ)、加工、銷售等環(huán)節(jié)，“一體化”就是要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量“同頻共振”，提升每個(gè)環(huán)節(jié)的效益。

  一方面，紅旗種業(yè)與農(nóng)場、種糧大戶簽訂合約，形成“統(tǒng)一優(yōu)質(zhì)水稻供種、統(tǒng)一配套生產(chǎn)資料管理、統(tǒng)一栽培技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一機(jī)械化操作、統(tǒng)一回收結(jié)算”，通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，使“泰香粳1402”稻米達(dá)到豐產(chǎn)與高品，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，讓農(nóng)民腰包更鼓。另一方面，泰州市農(nóng)發(fā)集團(tuán)牽頭，紅旗種業(yè)和多家大型大米加工銷售企業(yè)、收儲(chǔ)機(jī)構(gòu)合作，助推企業(yè)豐富產(chǎn)品線，開發(fā)更具附加值的中高端產(chǎn)品，進(jìn)一步拓展市場空間。

  “‘泰香粳1402’不僅畝產(chǎn)高，而且相關(guān)企業(yè)和收儲(chǔ)部門對這種稻谷實(shí)行訂單收購，確保收購價(jià)不低于同期主推品種，我們試種的畝均收益比普通品種高18.2%。”興化市收成糧食種植家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人王巧紅很開心。

  現(xiàn)在，紅旗種業(yè)與益海糧油、光明天成米業(yè)、泰州和平貿(mào)易等8家米企、收儲(chǔ)部門聯(lián)合簽署“種糧一體化”協(xié)議并授牌。“我們非?？春谩┫憔?402’，已專門為其度身定制新的產(chǎn)品戰(zhàn)略。”益海（泰州）糧油工業(yè)有限公司業(yè)務(wù)經(jīng)理王成透露。

  “接下來，‘泰香粳1402’要變‘好糧’為‘名糧’，加快叫響‘泰州良田種泰州良種、產(chǎn)泰州好稻、出泰州香米’的市場口碑，從而真正打出‘泰州好大米’知名度！”揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)系副主任、博士生導(dǎo)師霍中洋說。